第122章 三文鱼卖爆了!(第2页)

 “这个想法不错。”萧宇辰笑了笑,“不过前提是我们得保证鱼的质量,每次出海都要认真对待,不能偷懒。”

 “那是当然,质量是最重要的。”赵德柱点点头,表示赞同。

 说话间,又有几位顾客上前挑选三文鱼,摊位前的气氛变得更加热闹。随着时间的推移,三文鱼逐渐卖得差不多了,只剩下一些大块的鱼肉还在摊位上。

 一位年纪稍长的老顾客站在摊位前,皱着眉头仔细打量着最后几块鱼肉,似乎有些拿不定主意。萧宇辰注意到,赶忙走上前,热情地说道:“大爷,这几块鱼肉都是今天刚处理的,非常新鲜,您可以放心。”

 老顾客点了点头,指着其中一块说:“这块不错,我要了,不过能不能帮我切成小块?我们家人不多,一次吃不了这么多。”

 “没问题。”萧宇辰爽快地答应,拿起那块鱼肉放在操作台上,然后拿起刀子,熟练地开始切割。

 “切块的时候,得注意刀子的角度和力度。”萧宇辰一边切割一边讲解,“要让刀刃紧贴鱼肉的纤维,这样切出来的鱼块才能保证鲜嫩,口感也会更好。”