食肆生存法则,做饭吃瓜两不误汜柒读四七
第54章 奶茶和麻辣香锅(第3页)
“就是,这冰的也好喝,热的小月子的时候喝不知道有多好。”另一名小娘子也夸道。
“这薄荷的好对我的胃口,要是买来吃点什么,那不得香迷糊。”一个小少年夸张的招呼身后的同伴一起喝。
安巧满意的看着众人,果然,奶茶在哪个时代都能吃得开。
等庄子里的水果种好了,不但能做罐头,还可以做果茶卖,到时候不知道该有多受欢迎。还可以拿回来做水果煮酒,这可是着名的女巫汤,到时候每桌一个小炉子,这煮茶,麻辣香锅,女巫汤,火锅全部搞定。
想想就美滋滋。
是的,安巧已经开始准备过冬了。
看着前院热闹的场面,安巧心满意足的回了后院,今天她答应给大家做麻辣香锅的。虽然众人不知道这是什么,但是一听就很好吃的样子。
拿出前段时间做的火锅底料,说起来,这底料在副食店也卖的很不错,填补了没有罐头的日子。
起锅烧油,放入葱姜蒜炒熟,加入一小块火锅底料,炒出红油和香气,将煮好的鲜虾、莴笋、藕片、白菜、玉米、香菇、各式丸子倒入锅中翻炒。
加入生抽,老抽,盐,和少许糖提鲜,翻炒入味便好了。
其实安巧刚开始炒底料,外面几个小脑袋就透露着兴奋,小乞儿们也在安巧这里干了一段时间的活了,今日既然是麻辣香锅,便都叫上,再加上店里的人,也是有将近二十人了。
逐渐壮大的“家族”,“族长”安巧很欣慰。
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