第66章 奶茶店开业(第2页)

 小笼包是下午的时候蒸好的，今日份的蟹黄特别好，安巧便做了些蟹黄包。

 刚蒸上整个屋子里边全是蟹黄的香气。

 接着便开始做螃蟹炒年糕。

 今天下午洗好的螃蟹切块，裹上玉米淀粉，放入锅中煎到金黄色。将螃蟹全部捞出，又下年糕，微微煎一阵，取出。

 锅内倒入葱姜蒜末炒香，再加入自制的豆瓣酱，放入刚才炒干锅时用剩的半块火锅底料。

 炒出红油后，便把螃蟹和年糕一起倒入。

 翻炒均匀，加入一点点酒，盐，生抽，白糖，紧接着倒入半碗清水，待水煮沸，撒上一把葱花便可出锅了。

 螃蟹炒年糕端出来的时候，金光闪闪，香味弥漫的整间屋子都是，连其他的食客都忍不住频频回头。

 今日来了上好的螃蟹，除了这一道还有蒸的，那头刚感叹今天的蒸螃蟹极好吃的客人，摸着已经圆鼓鼓的肚子，发誓一定要在这个秋天再来吃几次京都食肆的螃蟹。

 顾青云也忍不住眼睛发亮。

 其实他今晚是吃了晚食的，大抵是案子虽已经结案了，可还有东西压在心口。

 此时看到这一大桌子菜只觉得饥肠辘辘，也来不及和安巧斗嘴，埋头苦吃。

 安巧只觉得有些好笑，“有这么好吃吗？”

 顾青云没搭理他，只是点了点头。虽然吃的很急很快，但还保持着那一份富家公子的优雅。

 安巧更觉得好笑了。

 坐下来喝起了下午炖的虫草汤。

 马上就到秋天了，等奶茶店忙完后去定制一批桌子，留在店里吃火锅也是一种享受啊。

 如今的桌子局限性太高，似乎没办法煮火锅。

 差不多已经凌晨，已经睡了一觉的七陶和栓子前来接班。

 安巧揉揉眼睛站起来，“后半夜人不会太多，你们可以轮流睡一会儿。现在店里有旺财和来福，不用太紧张。”

 旺财和来福便是两只獒犬的名字。

 俩人点点头，熟练的走到柜台后面开始干活。

 这段日子里都是这样的，安巧负责前半夜，他们负责后半夜。

 “七陶，没有你我可怎么活呀？我的好乞讨。”安巧神经兮兮的，喝完最后一口，将碗放到了后院，开始睡觉。