第72章 视察庄子，黄焖鸡

 上次种下去的萝卜，大白菜，胡萝卜已经初具雏形，这次又带了些菠菜，莴苣，没成想还买到了樱桃萝卜，芹菜。

 这些都是方便做成罐头，做成泡菜的植物，今年来不及了，明年等晚春的时候，安巧还打算种些姜。

 这个年代的人们大多都不愿意种姜，这是稀罕物。因着难伺候，种出来之后也没寻常百姓家愿意买，达官贵人也要不了这许多。

 便难买难寻。

 但这家无论是做成泡菜，还是各种酱料，亦或是炒菜都需要。

 “小娘子，这头我们已经打理出来了，工厂也基本盖完了，就等着小娘子开始招工了。”童山站在田埂上，指了指对面的山底。

 “改日我便多买些人来，现在山上的果子还没种好，也没有做些嫁接，还不能用，先砍了树做些纸或者，做肥皂吧。”安巧一半碎碎念，一半又像在跟童山说话。

 “嫁接？肥皂？小娘子还懂得怎么造纸？”童山有些疑惑。

 安巧这才意识到自己把内心的想法都说了出来。

 “啊，就是，让果子更好吃的方法，我在一本古籍上看到的。肥皂就是皂角做的，很容易的，也是那个古籍上看到的。”安巧找补道。

 童山似懂非懂的点点头，反正他也不识字，小娘子说什么便是什么吧。

 想来想去，安巧还是决定先做肥皂，本就身处京都府达官贵人很多，若是能做出又香又好用的肥皂，这也算是一门不错的生意。

 安巧一边走一边仔细回想。

 陕北子读书时有社会实践的课程，里面就有教怎么做肥皂。

 似乎是用贝壳磨成粉，然后烧一些草木灰，用纱布过滤出碱水。

 再将贝壳粉倒入碱水中，搅拌均匀，过滤两次，放在一边沉淀。

 但是为了磨贝壳粉，安巧还特地买了一个小的磨粉机。

 再用猪板油炼制些猪油，等猪油冷却后再加入上层碱水，加入盐之后，顺时针搅动。

 等皂水变得黏黏糊糊，就可以倒入竹筒中定型了，晾个三五日，暴晒定型便可以取出来售卖。