食肆生存法则,做饭吃瓜两不误汜柒读四七
第130章 食肆开业,厨神大赛(第3页)
这边热热闹闹的,主院那边的热闹也不在话下。
秋分带着雨水和惊蛰,忙的不可开交。
除了以前那些经典菜式,安巧还特意推出了几样新菜,干锅兔肉,椰子鸡,鸡翅包饭,汉堡套餐……
除此之外,还开了一个小窗口做快餐,只需要花15文钱便能获得一荤两素和一个素汤或姜茶。
所以无论是哪里,都一派热闹的景象。
到下午些,厨神比赛便开始了。
还好今日天气不错,厨师们站在戏台上,安巧配了几套器具,大家便按顺序站好,开始比赛。
当安巧看到站在比赛台上的人时,两眼一黑。
那位青州赵家的公子哥,赵横之也来了。
原本安巧想着他最多也就比赛玩一玩,来参赛的很多都是真的会做糕点的人,他一个公子哥,大概也比不上人家吧。
可谁知道他的手法十分娴熟,安巧看了都觉得这人怕是学糕点学了很多年。
台上这样糕,那样糕的层出不穷。
师傅们都有如手中翻花,一个个漂亮的糕点便出来了。
而赵横之,居然做的春水生。
春水生是一种类似果冻,又没有果冻这么q弹的糕点。
其他师傅手中的几乎都是面点或酥点,偏偏赵横之,做了一味江南琉璃茶果子。
这糕点说难不难,说简单也不简单,重要的是见识。
赵横之不愧是青州赵家人,江南便处于青州地区,他会这些也不奇怪。
这味果子京都城里少有人会做,江南的糕点多半以烂漫,漂亮为主,吃起来也不比北边的糕点差,而造型却更加别出心裁。
今日评分的并不是安巧,而是今日所有来吃了饭的食客,这么一来这味果子获胜的概率很大。
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