食肆生存法则,做饭吃瓜两不误汜柒读四七
第222章 煎牛排(第2页)
安巧指了指牛肉,“我的那个小平锅呢?我要用它煎牛排。”
立夏站在门口,满脸疑惑的打开门,在满脸疑惑的打开柜子,满脸疑惑的问安巧,“小娘子是在找这个吗?”
安巧???
简直是远在天边,近在眼前。
安巧先将肉片成合适的大小,用纸轻轻按压出血水,一个人处理不了那么多牛排,安巧就又叫了立夏立冬一起给牛排们擦血水。
立夏记得之前每一次安巧几乎都会吩咐用水洗一洗,便疑惑道,“小娘子,不用拿水洗一洗吗?”
安巧摇摇头,“牛排若是吸进了水就不好吃了,这次不能洗。”
立夏和李懂似懂非懂的点了点头,继续给牛排们擦着水。
擦好的牛排,两面撒上黑胡椒、盐、油按摩均匀,搓揉入味,每块牛排都持续揉搓。
因着中午没有吃饭,此时安巧闻着都觉得好香,脑海里不禁回想起之前每一次吃牛排的经历。
不自觉的就开始吞咽口水。
“小娘子,有这么饿吗?现在还未到晚时的点,要不我先给小娘子做点什么?”立夏小心翼翼的问,她第一次见到安巧这个样子,怕她饿着。
安巧摆摆手,全神贯注的揉搓着眼前的牛排。
她现在脑子里全是这块牛排有多么的好吃,根本就吃不下别的东西。
虽说还没有到晚食的点,但也不是不能吃,而且除了自己冬至和七陶中午也没吃多少。
“大家有能吃下的吗?能吃下的我便现在做,不能吃的我就晚些时候再做。”安巧示意立冬去问问。
立冬立马放下手里的活出去问,外面的人有的还在规整调料,有的还在做最后的收尾工作。
“小娘子已经开始做新吃食了,你们有现在要吃的吗?小娘子说了,现在若是不想吃,便等晚上的时候再做给你们吃。”立冬手里还拿着擦血水的纸。
有人说现在就要吃,有人还在犹豫,但一想到一会儿食肆内就会香气扑鼻,根本就由不得他们想不想。
“都现在吃吧,若是一会儿你们有的人吃,有的人没吃,肯定饿的慌。”立冬看着大家犹豫,提议道。