第23章 卤下水(第2页)

 “掌柜的,您想想,哪次我让您失望了。”掌柜的一想也是,这丫头每次都能给他带来惊喜,没准,这个肥肠确有过人之处。 

 掌柜的夹了一段最小肥肠,放在嘴里,有嚼劲儿,还很嫩,没有想象的臭味,也没有想象的难以下咽,这个味道很难描述,但是肯定是好吃的,他甚至觉得自己的味蕾出了问题,请示过苏柚宁后,端到后厨,让各位大厨品尝,无一不说好吃。 

 这简直太有冲击性了,大肠竟然还能做这么好吃,“大肠还有很多可以做的,也可以炒菜,也可以烤着吃,重点是的清洗干净。”这可太重点了。 

 “这大肠的秘方,总能卖了吧。”掌柜的乐呵呵的,他早就想好了怎么营销大肠,还能顺带营销一下他的大厨。 

 “您开个价吧。”苏柚宁很爽快 

 “这大肠不比卤鸡,能接受的人少,在下也怕赔了本,不如这样,小丫头你把刚刚说的其他大肠的做法一并教会我们大厨,还是50两,您看怎么样。”掌柜的其实知道绝对不会赔本,但他现在对大肠充满了兴趣,想要开发更多的吃法。 

 “自然可以。”苏柚宁一口答应,把干锅肥肠,大肠包小肠,葱卷大肠,爆炒肥肠,脆皮大肠,一股脑交给大厨,并告诉他们大肠一定要做得够味,调料一定要多放,辣肥肠一定要多下茱萸。 

 大厨们,啧啧称奇,马上开始了研究,就连睡觉也是满脑子大肠,想着大肠可以和什么搭配,要是自己的菜火遍全镇,自己也就跟着火了。 

 现在苏柚宁手里有70多两银,还有每天近2两的收入,去小铺转了一圈没什么事就准备回家。 

 雪已经停了,但她还是有点不安。 

 苏家 

 现在大丫基本操持着全家,今天她娘又躲懒了,心里把苏老太和苏氏骂了个狗血淋头, 

 看着四下无人,把胸口出了木簪拿出来,看了又看,这是她的情哥哥送给她的,一想到大山,脸也不禁红了。