第三十三章 饭菜(第2页)

 于是她喜孜孜地跑回厨房里，凑到她娘耳边：“爹也喜欢他！娘你是不是也觉得他挺好？”

 刘姣点点头：“见了真人，是挺不错的一位小公子。”

 陈绣抓住刘姣的衣袖：“那你什么时候给我提亲？”

 刘姣狠掐她一下：“你又说什么疯话？一边去，看看给那屋那位的饭好了没，我告诉你，你再说疯话，往后清江城就别去了，省得被你在那边那几个朋友带得疯疯癫癫。”

 陈绣嘟嘟囔囔：“连月娥去年都说好了亲事了，我干嘛不急？每回去人家都笑话我，我不能叫她们比下去了——”

 刘姣懒得理她，在小锅的热水里又涮了一遍碗筷，备好酒菜，就又掐了陈绣几下，叫她一起把饭菜端去堂屋。

 这时太阳快升到中天，外面热起来了，但堂屋既高且深，却很凉爽。刘姣备了四样菜，有一盘切块的卤鸡，一条清蒸的河鲈鱼，一盘清炒的笋丝，一碟用葱姜丝和盐调味的河蚬子。

 这样的饮食对寻常人家来说算是珍馐，但李无相如今吃这些寻常东西就如同一个人在饿的时候喝水，虽然能略微饱腹，却并解不了真饿。因此一边陪陈辛说着话，一边略略地尝尝、细嚼慢咽。

 刘姣看自己女儿吃饭时，吃得越多越香，就觉得越高兴。此时看李无相吃饭，细嚼慢咽、浅尝辄止，却也觉得高兴，心想这果然就是世家大族的气派。

 但又担心自己向来自得的厨艺是不是入不了他的口，忍不住问：“孩子，是不是吃不惯？你还想吃点什么？”

 李无相立即搁下筷子，温温地一笑：“好吃的。大娘的河蚬子该是煮到略熟了就过了凉水，吃起来又弹又嫩，很好吃，而且没什么泥腥味儿——”

 他稍皱了一下眉：“我觉得煮的时候，大娘应该是还放了几粒花椒的。”

 刘姣愣了一下，旋即眉开眼笑，对陈辛和陈绣说：“我平时做给你们都是白吃了，还是这孩子会吃，一尝就知道——笋子吃得惯吗？”

 “也好吃，一点苦味也没有。大娘辛苦了，我猜是切丝过了几次水又泡了挺久……嗯，还加了糖、醋祛苦增鲜。”

 刘姣把手在桌上轻轻一拍，面露得色：“你们听听？你们是不是白吃了？平时知道我费的功夫吗？”

 陈绣瞪大眼睛，看看桌上的菜，又看看李无相：“那这鱼你也能说出什么稀奇古怪吗？”

 李无相笑起来：“寻常人处理这鱼的时候只去腮和内脏，总也还有点腥味儿。大娘这鱼还去了鱼鳍鱼尾、腔里鱼脊骨上附着的血也都去干净了，还刮了鱼肋上的白膜，吃起来就只有一份腥，但这腥味儿恰好好处，也是提了鲜的。”