第5章 阎家开篇(第2页)

 “我爹会的鲁菜，我基本上都学会了，只是很多菜都没上过手，不知道水平到底怎么样。”

 伍邦明有些惊讶的看着他：“何大清跟你讲解过？”

 傻柱摇了摇头：“没有。他做菜的时候，我给他打下手，偷偷记下的。他说我还不到学习的时候。”

 伍邦明来了兴趣，让傻柱说说他中午做的菜。

 空间中的灵泉水，有一个非常厉害的功能，那就是提高人的记忆力。

 傻柱上午偷偷喝了好几次，把后厨所有的事情都记了下来。伍邦明做菜的顺序，放调料的种类和顺序，甚至伍邦明出现失误的地方都说了出来。

 “我就记个大概，至于火候什么的，就记不住了。”

 伍邦明张大了嘴，好一会才回过神：“你这么好的记忆力，怎么上学的时候成绩那么差。”

 傻柱总不能说，那个时候没有灵泉辅助：“我一看到书本，就想睡觉。可是我看菜谱的时候，就特别有精神。”

 伍邦明没办法解释这个现象，只好说：“看来你天生就是吃厨师这碗饭的。”

 傻柱不好说太多，怕露馅，就笑了笑。

 伍邦明也没计较：“你的基础既然这么好，那从明天开始就在我的身边，好好的看，用心学。”

 傻柱认真的点点头，看到其他的学徒开始工作，他就站起来说道：“师傅，我去干活了。”

 伍邦明点点头。

 收拾碗筷，洗菜，切菜，一下午就过去了。期间，伍邦明处理食材的时候，把傻柱叫了过去，让他打下手，同时也是教导。

 傻柱对比了一下记忆，发现没有这样的手法。伍邦明的这种手法，比记忆中的那个野路子处理方法要好一些，虽然不明显，一般的人吃不出来，但是那些真正的食客和大厨，肯定能分辨出来。