第35章 提前准备
米贵家种豆子无法提炼出豆油,豆油出油率很低,豆子只有做豆腐的用途。黄豆黑豆是最好的菜类,它们做出的豆腐当菜吃,它们还能生出豆芽菜。黄豆黑豆放在盆中加水能生出豆芽菜,豆芽菜是家中的主要菜类,寒冷冬季中都能生出豆芽菜,另外豆面掺其它粮食面还能做出干粮。米贵知道清明前后才能种瓜点豆,豆子和糜糜黍黍要在二茬地种,最后才种荞麦和莜麦,这些杂粮都要按着农时播种。
宋老仓正在和栓柱子拴着磙套,磙套就是那匹小白马所拉着的带夹板绳套,他看到磙框上的青石磙蛋子还很周正,它正是石匠那年给凿出,他们都用好几年,这件农具还真的是结实耐用。他还看到地下的犁杖已经找出来,牛样子和绳子都堆在地下还没有拴在犁杖上。
米贵说:“兄弟,我看出这马拉着的磙套已经拴成。牛拉的犁杖套现在拴不拴都行,在地里干活时要按牛的身腰拴套。”
宋老仓说:“大哥,明天开犁种地时,前半晌不消停,不是这不合适就是那不合适。现在这些人员只够一副犁杖的人员,过两三天就要再拴犁杖,这么多地种头茬地用人多,本村落的那些短工也晚两天,那副犁杖拴好后,他们在上工。”
米贵说:“兄弟,栓柱子他们只够一副犁杖的人员吗?”
宋老仓说:“大哥,这些人刚够手,栓柱子负责抚犁,赵喜子在地中散粪,吴六子牵着马打磙子,安安还要牵着犁杖上里手上的那头牛,将三愣溜磙子,刘快兴拉着二遍磙子,这些活计有轻有重,我们都要换班干活。我要亲自把持着点葫芦,往地垄中播撒谷种要掌握好,不然谷苗出来后稀的稀厚的厚,在薅苗季节就要费工时。犁杖什么的都要有备用,在地里坏了破的及时更换,当忙种地时最怕窝工。”
米贵知道宋老仓会也顶个常人干活,他领工从来不甩手监督别人干活,他在干活中起到带头作用,做什么样的活计他说话算数,米贵知道他们能凑副犁杖,他知道家中的牲畜还能够再凑副犁杖,多凑出那副犁杖就要驯服牛群中的那些犍子牛。他于是就对宋老仓说:“兄弟,我刚才已经和牛倌已经说明,我让他多拴出几头两三头牤牛蛋子,你们明后天就出人把它们调理调理,调理好就能上套拉犁。咱们不能错过农时,看着不行就上两副犁杖。”
栓柱子说:“东家,我和赵喜子已经驯服好几头耕牛,我们要去牛群中选好牛,多驯服好几头耕牛后,咱们往后用它们干活时就方便很多,咱们种地全靠会干活的牛和马。”
宋老仓说:“栓柱子,你和赵喜子就去牛圈中看看,把你们选好的牛单拴着,现在耕牛不够使,趁着咱们今年开犁早,先把那几头生葫芦头的牛驯服好。”