第110章 烧烤教父(第3页)

 

 然后把几只小羊上火炉烤。
 

 半个多小时,张郎过去,在拔叔的专属音乐声中开始改刀。
 

 一百零八刀,多一刀不行,少一刀不香。
 

 歪理。
 

 张郎就嘎109刀。
 

 先不管羊了。
 

 交给一个保镖看着。
 

 “别和体重斤斤计较,吃的开心才最重要。”
 

 张郎则是坐在一个大的离谱的烧烤架前边。
 

 架子上摆满了羊肉串。
 

 人多饭量大。
 

 保镖们串了一上午。
 

 今天加上保镖们,所有人都要吃饱。
 

 羊肉串上直接撒盐。
 

 拿着小扇子看着火不旺就扇两下。
 

 张郎不着急去动羊肉串,等到羊肉烤的开始滴油,发出滋滋的求救信号时。
 

 翻面。
 

 抓起一把羊肉颠了颠,换另一把再颠了颠。
 

 让小羊肉串子两面都沾上油。
 

 张郎管都不管架子上的羊肉串,就让它自然而然的烤。
 

 张郎小扇子看着火不旺就时不时的给两下。
 

 天然呆闻着烤肉香味就来了。
 

 听着小羊肉串又发出滋啊滋啊的求救信号。
 

 张郎知道肉串外表已经绷住了,水分已经锁在里面了。
 

 看着又淌油了。
 

 翻面。
 

 感觉有九分熟的样子,撒上辣椒面,大手开始撵着均匀的撒上辣椒面。
 

 翻面,看着羊肉串开始冒泡,撒孜然辣椒面。
 

 小味挠的的一下就上来了。
 

 如果有人要说盐放早了,温度高了变成啥?
 

 那么我解释一下。
 

 食盐的主要成分是氯化钠,化学性质巨稳定,有固定熔点沸点,熔点为801 c,沸点为1413 c.高温只会让氯化钠进行物态变化,不足以破坏氯化钠的离子键.离子键很强的,一般高温是不能破坏的.所以高温氯化钠会熔化汽化也不会分解。
 

 那么你问我,让我告诉你会变成啥?不好意思我没搜到诶。
 

 天然呆已经香迷糊了,嘴上挂着两条水晶吊坠。
 

 “它
是不是熟了?” 

 “它是不是熟了?”
 

 心里隔几秒就响一次这个声音。
 

 “把哈喇子擦一下,口水都滴一地了”
 

 张郎心里无奈的说。
 

 “不怪我,它太香咯。”
 

 “能不能先给我尝一尝熟没熟?”
 

 “不行,不行,先看后吃。”
 

 “我一会都脱水了。”天然呆想上手。
 

 张郎手里的扇子起“啪”的一声,精准的打在天然呆的手上。
 

 众人闻声看过来。
 

 张郎拿起身边的一支啤酒喝了一口。
 

 又叼根烟。
 

 用夹子夹起一颗炭火,点上。
 

 把烤好的交给周文丽,让她把羊肉串给大家伙儿分一下。
 

 “文丽,把这些先给大伙分一下。”
 

 “好。”周文丽接过去。
 

 先是给天然呆,然后才给其他人分。
 

 天然呆美滋滋的开炫。
 

 吃的摇头晃脑。
 

 乐慧珍:“看起来很香。”
 

 秋缇:“闻起来也香。”
 

 天然呆马上接话茬:“吃起来更香。”
 

 菜姿景:“太上头了,我收回我之前的话。”
 

 张郎火力全开。
 

 青菜也给他们安排上。
 

 古希腊掌管烧烤的神。
 

 烧烤教父张某。
 

 那边的保镖负责的烤全羊也差不多了。
 

 上桌。
 

 张郎突然有些想法,去哪搞点红柳呢?