第179章 严苛的质量把控(第2页)

 安老头，总之，茅子酒酿造对水质的要求可谓严苛至极，优质而稳定的水源无疑是保证茅子酒独特品质和风味的关键因素之一，犹如璀璨明珠中最核心的部分，闪耀着不可或缺的光芒。 

 夜小子，那茅子酒这么好喝，它的酿造工艺是如何保证产品质量的稳定性的？ 

 安老头，茅子酒那是有着一系列的严格的质检保证措施的。 

 一、严格的原料控制 

 1. 精选优质高粱和小麦，在原料的选取上可谓是吹毛求疵。 

 对于高粱，不仅对其产地有着精准的要求，非得是特定区域那土壤肥沃、光照充足之地所产。 

 那里的土壤，饱含着大自然馈赠的丰富养分，每一寸都孕育着生机与活力。 

 光照时长恰到好处，让高粱充分吸收阳光的能量，颗粒饱满得如同璀璨的珍珠，质地坚实得仿若精钢。 

 而且品种也得是经过精心选育，那是科研人员长期努力的成果，经过无数次的试验和筛选，才挑选出这种颗粒饱满、质地坚实的优良品种。 

 对于小麦，更是在质量把控上做到极致，从色泽、饱满度到含水量，每一项指标都要进行严格筛选。 

 色泽须得金黄如阳光，饱满度要达到颗颗圆润，含水量则要精准控制在特定范围内，确保原料的一致性和高品质。 

 2. 建立稳定的原料供应渠道，这可不是一件易事。 

 需要与众多供应商建立长期的合作关系，深入源头，对种植过程进行监控和指导。 

 供应商们如同亲密的合作伙伴，共同遵循着严格的标准。从播种的那一刻起，每一粒种子都被赋予了期望。 

 种植过程中，专业人员会定期亲临现场，查看土壤状况、植株生长态势，确保从播种到收获，每一个环节都严格按照标准执行。 

 而且还会定期对供应商进行评估和审核，这可不是走过场，而是一场严格的大考。 

 从种植技术到质量把控，每一个细节都要经受检验，确保每一批原料都符合茅子酒那近乎苛刻的标准。