那个年代那些事狂追影子
第155章 离职(第2页)
他跟郑伟说,之前供货的供应商涨价了,因此他换了现在这家供应商,这家的食材比之前用的食材价格少五分之一。
郑伟生气的说:“大酒店的供应商不要轻易换,以前就有培训过这个问题,签过合同的,要是出现问题我们可以去找他,现在你没经过我的允许把供应商换掉了,那我问你节约出来那部分钱去哪里了?”
厨师长低着头,慢吞吞的说:“这个供应商是汪厨师的表哥,所以这个利润我和他一人一半,平分了。”
听到这里郑伟忍住了心中的怒火,继续说:“先不说钱的事,你们想过没有,要是客人吃坏肚子,你们赔得起吗?”
厨师长连忙反驳道:“我干了这么久,我知道这个食材虽然没有以前的新鲜,但也不可能会吃坏肚子,真的,我试过了。”
郑伟越听越生气,拍着桌子说:“我们是五星级酒店,我们酒店里的食材必须用最新鲜的,不能拿次品去凑合。”
停顿了几秒郑伟接着说:“不管怎样,你立刻停止和这个供应商合作,并且联系原来的供应商,看能不能挽回局面。还有,你和汪厨师,等着接受处分吧!”