第68章 甘蔗园，糖比黄金贵！(第2页)

 紫皮甘蔗的皮薄，味道清甜不腻，但是含糖量比较低，所以都是用来当水果的。而现有的就是青皮甘蔗，皮比较厚但含糖量更高，所以往往用来榨汁熬糖。 

 “我的天……” 

 “这么多甘蔗？” 

 “这得种了上千亩吧？” 

 莫要说这些官吏，就是姬舟都看傻了。这里算是中阳里的地界，只是比较偏僻，平时来的人比较少。 

 “这只是昭阳里的而已，整个桃源起码种了两万亩的甘蔗。” 

 秦稷走在前面，开口介绍。桃源人均耕地足有百亩，两万亩甘蔗看起来很多，实际上两百多户人家就足够了。像中阳里的甘蔗园是属于秦稷的私产，直接有一千二百亩地。 

 目前是由张贺负责，也成为当地的亭长。张贺就是先前张二河的宗亲，也是被秦稷策反为卧底。这回能扳倒张二河，张贺是功不可没。 

 只是碍于他的身份，秦稷便让他先从亭长开始干起。平日得空，主要就是看守甘蔗园。 

 “这么多甘蔗，用来吃的？” 

 “此物也没什么好吃的……” 

 “照我看，还不如柿子呢。”有老者忍不住蹙眉，“柿子若是吃不完，也可做成柿饼。我们县的柿饼可是相当出名，隔壁的三川郡还有专门的行商来买。” 

 “呵呵，诸位莫急。” 

 秦稷走在前面，让张贺取来几根甘蔗。后者相当熟练地削皮，然后分成一截一截的。 

 “你们也都尝尝这甘蔗。” 

 姬舟半信半疑地咬了口，而后大口大口地咀嚼着。浓郁的甜味，让姬舟欲罢不能。其余官吏也都是面露诧异，这甘蔗可比他们吃的要甜得多。 

 “这甘蔗怎么如此甜？” 

 “又脆又甜，真好吃。” 

 “这品种是经过人工培育的。”秦稷面露微笑，解释道：“就如我们现在所吃的栗米，其实最早的时候也只是路边的狗尾巴草。还有气候水土不同，口感也不同。是谓橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。” 

 众人皆是若有所思。 

 这事倒也能理解，像大周也有诸子百家，其中就有农家。农家大贤则擅长培育粮种，产量也能比寻常的要高些，关中就有专门的人负责培育。