第132章 扩招人手
接下来的两日里,宋芷每日往返县衙与家中,领着五人杀青,炒制,揉捻……
虽然这些工序看似繁琐,但在宋芷的悉心指导下,大家都迅速上手,小半日的功夫,大家便能做的似模似样。
连翘叶在她们的手中逐渐蜕变,从鲜嫩的绿叶变成了清香扑鼻的茶叶。
但在这个过程中,难免会遇到一些制作问题,她都会及时地指出并加以纠正。
比如说,她会详细解释为什么在炒制之前要动手翻动一番叶子,这其实是为了让叶子中的香气能够更好地挥发出来,从而提升茶叶的香气品质。
又比如,为什么在炒制之前需要先蒸一蒸?
一是因为连翘茶与传统的茶叶有所不同,它需要通过提前蒸制来软化叶片,以便于揉捻成型;
二是这样做可以使茶叶在后续的制作过程中保持稳定的品质。
不过,这个蒸制的过程不能太久,以免茶叶过熟或变得软烂。
经过一天的摸索实践,大家对制作过程越来越熟悉,待到第二日,已不再需要她上手操作。
她只需在一旁观察着,看看他们在制作过程中是否有出现任何疏漏。
期间,周煜还过来视察过一次,吓得那几个人连大气都不敢喘。
一个个只顾着垂首低头忙着自己手边的活计,应付周煜一事全都交给了宋芷。
“我五日后需要一千斤的连翘茶,你们可能做的出来?”
宋芷一听着数目,想也没想摇头:“做不出来!”
周煜沉吟片刻,“这样吧,你回去后再招二十人手过来,这两日送来的连翘叶还不算多,但等到后续有更多的叶子源源不断地送上来,现在的这些人手肯定是不够的!”
宋芷在心中腹诽,这有钱了果然就是不一样,开口便是再招二十人。
她不动声色的问道:“那工钱?”
“与之前的条件一样,若是谁做的好,后期自有额外奖励。”
宋芷点点头应下,“成,我明日将人带过来!”
周煜本以为她还会推拒两声,毕竟这连翘茶的法子是她提供的,越多人知晓,于她而言越不可控。