第241章 大年初一(第3页)

 但是人都是身在局中不自知，大过年的，付颖暂时不想刺激付妈。

 三个人很快包好汤圆，付妈烧水，付爸收尾，剩下的馅料放着，后面还会再用。除了初一早上，元宵节早上也要吃三角汤圆的。

 付颖去叫付哲起床，再让付哲叫醒付伟。

 付哲昨晚熬了应该挺久的，整个人迷迷糊糊的爬起来，完全没睡够的样子，付颖给了他脑袋一巴掌，

 “我们大年初一要吃汤圆，你叫了付伟后过来，记得穿新衣服。

 等会看妈怎么下汤圆，仔观察一下，我等会有问题问你啊！”

 付颖回到火炉边，水还没开。

 付哲很快先过来了，付颖问付爸，

 “爸，小时候不是有顺口溜吗，什么高高低低的，你给付哲讲讲。”

 付爸疑惑，“什么高高低低？”

 “就是煮汤圆的啊，下去以后高高低低的。”付颖也不记得完整的了。

 “哦，你说的是‘一群鹅，飞下河，漂的漂，落的落。’这个？”

 付颖拍手，

 “对对对，就是这个。付哲，你跟着念念这个顺口溜，仔细看看汤圆，观察下这句话的由来。”

 “不就是因为饺子熟不熟啊，熟了的就浮起来，没熟的就在底下呗。”付妈接话。

 “对啊，汤圆熟了就浮起来了啊。”付哲挠头，不太理解付颖让他看什么？

 “我是让你先看汤圆下锅到煮熟的过程，对着顺口溜想象下原因，然后这个可以用物理学的知识来解答，你下学期会学，你可以提前了解下。

 这个现象在物理中叫浮力，不管是汤圆、饺子，还是我们常吃的面，未煮熟的物体由于密度大于水的密度，会沉入水底；而煮熟了的由于内部空气膨胀，密度减小，就会浮在水面上。浮力原理，就是物体在液体中受到的浮力等于它所排开的液体的重量?。”

 一听付颖是在教付哲学习，付爸付妈就闭嘴了，付哲似懂非懂的点头。