第17章 摊鸡蛋饼(第2页)
看着孩子们的表情,白蔷薇心里酸酸的。这个时代粮食的产量太少,只有有钱的人家才能真正的吃饱穿暖,才能吃上白面和米饭。
想起他的那个时代,人人能吃饱吃好,人人想吃什么就吃什么,而这一切全靠那些国之栋梁。想到自己在的那个时代,小孩子能吃的东西那么多。家长不停的变着花样给孩子做好吃的,买好吃的。
而这个时代却完全不一样,小孩子只要能吃饱就是幸福的。
白蔷薇把自己的手洗了好几遍,这才觉得满意了很多,走进厨房找了一个木盆儿。拿出从周家抢来的面粉,从里面舀了三勺面粉。从水缸里舀了一瓢水,一边往面粉里加水一边搅拌着面粉。直到面粉变成了稠稠的糊状,才停止了搅动。
然后把八个洗的干干净净的鸡蛋全部打进了面糊糊里,再次搅动面糊糊,把鸡蛋和面糊糊完全的搅匀。看不出鸡蛋和面粉,这才停止了搅动面糊。
四个小家伙在旁边瞪着圆圆的眼睛看着,其实他们心里有些吃惊。以前奶奶娘亲他们做鸡蛋饼只是打两三个鸡蛋,做出来的鸡蛋饼就非常的好吃了。
薇薇姐姐这次放了八个鸡蛋,这么多鸡蛋做出来的鸡蛋饼一定更好吃,想到这里,四个小家伙齐齐的咽了咽口水。咽口水的声音非常大,白蔷薇忍不住的看着四个小家伙笑。
四个小家伙被白蔷薇笑的脸色有些发红,不自在的往外跑。他们这可爱的样子让白蔷薇更加忍不住的哈哈笑了出来。
“哈哈哈……”
大锅里的水已经开始冒热气了,白蔷薇又等了一会儿直到水完全开了。从锅里把热水舀到木桶里,提着木头出了厨房把热水倒在大盆里,将野鸡放在热水里拔毛。
拔完毛清洗了一遍再开膛破肚,把鸡肚子里能吃的留下,不能吃的全部扔掉。处理完野鸡用水清洗了两遍,提着鸡走进厨房把鸡放在案板上剁成块儿。放进大锅里焯一下水,这里没有料酒,不过白蔷薇在厨房里找到了一坛白酒。
其实白蔷薇是想要从根间里拿料酒出来用的,可四个小家伙虎视眈眈的看着自己,那就只能用白酒将就一下了。
她没有犹豫倒了一点白酒在锅里,用来去掉野鸡身上的土腥味儿。这期间张谦一直在炉灶前看着火,剩下的三个小家伙同样也在厨房里,此时的他们四双眼睛紧紧的盯着她。