第101章 做中秋晚宴(第3页)

 处理干净的兔子切成丁先用各种调料腌制入底味。先炸，再用大量的干辣椒段和花椒爆炒。 

 牛肉和土豆搭配在一起，随着烹饪的进行，香味渐渐弥漫开来。 

 猪肉一部分被她精心摆放在碗里，准备制作梅菜扣肉。那一片片猪肉被摆放得整整齐齐，散发着诱人的光泽。 

 麻辣兔丁 ，红焖萝卜炖羊肉，香辣土豆炖牛腩，梅菜扣肉陆续出锅。 

 满院子的菜香味，狐狸精激动的都转圈圈了。 

 此外，苏盼盼还准备了一些解腻的凉拌菜。 

 凉拌腐竹木耳，腐竹和木耳被泡发后，加入盐，酱油，蒜末，葱末，辣子油等调料，搅拌均匀，清爽可口。 

 新鲜腌的酸白萝卜，酸甜爽脆，十分开胃。 

 清炒小白菜，鲜嫩翠绿。 

 王荷香，张福来，二牛，林秀娥，秦有文，还有小孩也陆续到了院子里。 

 王荷香和林秀娥帮忙分碗筷，端菜。 

 秦有文则招呼着张福来和大牛坐下。 

 宝儿、兰儿、麦田、思思、琳琳、秦牧，秦肖，月月和笑笑几个孩子则围着挂的灯笼一直看个不停。 

 厨房里，苏盼盼熟练地处理着清蒸螃蟹和油焖大虾。 

 她将一只只鲜活的螃蟹仔细地洗净，整齐地摆放在后锅的蒸笼里。 

 随着蒸汽的升腾，螃蟹的颜色逐渐由青转红，那鲜美的味道也渐渐散发出来。 

 前面的锅里，大虾在热锅中翻滚着，苏盼盼精准地掌握着火候和调料的用量，让大虾在油焖的过程中充分吸收了各种调料的香味。 

 不一会儿，清蒸螃蟹和油焖大虾便在她的巧手下逐渐成型。 

 当苏盼盼打开蒸笼的那一刻，一股浓郁的蟹香扑面而来。 

 那满满一大盆的螃蟹，个个体肥膏满，溢满了蟹黄油，红彤彤的外壳显得格外诱人。 

 而旁边的油焖大虾，色泽红亮，香气四溢，每一只都饱满圆润，散发着诱人的光泽。