第174章 鱼丸汤

 封景恒最后还是下河里网鱼去了，因为叶寻青想吃泡椒鱼皮，可是他钓的鱼太小了，根本出不了太多鱼皮，封景恒为了满足他的愿望，只能牺牲可怜的鱼了。 

 网捞上来的鱼比叶寻青钓的鱼大太多了，无论是泡椒鱼皮还是鱼丸，都能做很多。 

 叶寻青做了一大堆鱼丸，天冷了，他打算做一大锅鱼丸汤，然后送给外婆他们老人家暖身子。 

 鱼丸无刺，鱼丸汤滚热，而且鱼肉很有营养，最适合给村里的老人吃。 

 “阿恒，我有一个想法。”叶寻青看着锅里沉浮的鱼丸说道：“我想给村里的孤寡老人和没有家人照料的小孩都送一碗鱼丸汤。” 

 封景恒皱了皱眉，“怎么会想到送鱼丸汤的？” 

 “老年人身体不好，是需要补一补的，肉比较稀有，一般人吃不起。但是鱼不一样，河里的鱼都泛滥了，想吃多少就有多少，虽然有刺，但是没关系，可以做成鱼丸。”叶寻青说：“冬天喝一碗热乎乎的鱼丸汤，太美妙了。” 

 “做鱼丸很麻烦的。”封景恒倒不是觉得杀鱼麻烦，而是取鱼糜麻烦，因为鱼刺太多。 

 “也是。”叶寻青犹豫了一下，“我再想想。” 

 鱼骨熬汤，鱼肉做丸，鱼皮泡了吃，一条鱼除了内脏外，全都被利用干净了。 

 如果不是叶寻青不爱吃鱼鳞做的菜，那么鱼鳞都能利用一下。 

 煮好的鱼丸汤被叶寻青放在小陶罐里，然后他和封景恒抱着几个陶罐去送汤。 

 文惜燕听见这鱼丸用什么做的，就知道这孩子又去河里捞鱼了，她也不是想阻止叶寻青，只是叶寻青病刚刚好，若是去河边吹冷风又病了怎么办？ 

 叶寻青微笑着听外婆数落，数落完了才和封景恒一起去下一家。 

 渔伯是知道他们要做鱼丸子的，因为封景恒还渔网的时候说过要给他送丸子汤。 

 说实话，他老头子活了几十年，第一回见到没有鱼刺的鱼呢。好吧，也不像鱼，更像豆腐丸子，但比豆腐丸子不知道好吃多少倍。 

 他一个人住，叶寻青就少给他一点，把多出来的留给了大米小米他们，小孩子要多补钙，这样才能长得高。