第36章 成功制盐

 面对白叶的疑问,陈糖也不敢打包票。 

 她搅动着锅内的水,“等烧干了就知道了。” 

 在大火加持下,水很快干涸,锅底出现细碎的白色小颗粒物。 

 陈糖将小颗粒都转移到一片干净的大荷叶上,这才伸手去蘸取一点放到嘴边,舌尖轻舔,咸味顺着舌尖盈满口腔。 

 陈糖笑了起来,对着期待的白叶点头:“没错,这就是盐!” 

 白叶当即也伸手取了一点点盐送去嘴中,他脸上赫然露出笑意,整个人仿佛卸下了一块大石头,眼角的褶子都舒展开了。 

 “果然是盐!那片地很大,里面的盐肯定很多,够咱们吃了。” 

 白叶:“就是这盐……一锅煮出来的太少了。” 

 陈糖点点头,“这是咱们第一次熬煮没把握才用小锅,等到后面用大锅,一次就能出很多盐了。” 

 白叶看向荷叶上一小撮堆积的细腻雪白的盐粒,感受着舌尖浓厚咸味,只觉未来都有了盼头。 

 他拍拍手边的两个宽底浅口大石锅,笑着道:“现在时间还早,再煮一锅?” 

 陈糖看看荷叶上的盐,分量太少,当即点头。 

 两人将从盐碱地挖回来的泥放入其中一口大锅,加入河水,搅拌,等附着在泥土上的白色颗粒彻底融化至水中,再将盐水倒入由荷叶、黑碳、泥沙、碎石块组装成的简易过滤器中。 

 大石锅放到火堆边,陈糖看来看去,然后一拍脑袋跑去查看泥胚。 

 夏日温度极高,阿泥脱出来的泥胚已经干燥成块,手指轻轻敲击,结实没碎块。 

 陈糖招呼阿泥搬了二十来块泥胚到火堆边,一块一块的垒出一个土灶台,两口石锅坐到灶台上刚刚好,顺手垒了一个烟道。 

 白叶将火堆中燃烧正旺的柴火转移到灶台,只见火舌恰好烧在石锅底部,锅底立即聚集起密密麻麻的小水泡。 

 白叶惊喜道:“这可比火堆方便多了,那石锅放在火堆上一个不注意就得翻,这个好!” 

 带回来的鸭子被拧断了脖子放在地上,陈糖将鸭子带到河边处理,小石刀斩断鸭脖,鸭毛细碎微小实在难打理,陈糖正愁。