第350章 丸子汤(第2页)

 安然伸了个懒腰,收拾好床铺后,就下了阁楼。

 客厅里静悄悄的,赢涛似乎不在,安然敲了敲赢涛的房门,却没有得到回应。

 她轻轻推开门,房间里空无一人,床铺也整理得整整齐齐,看样子应该是出去了。

 安然坐到餐桌前,给赢涛打了个腕表,知道他一会儿就回来后,心中也稍稍安心了一些。

 她走进厨房,准备做一餐美味的早饭。

 安然打开冰箱,拿出一小块野猪肉,又打开柜子,将木薯粉翻了出来。

 今天难得清闲,她计划奢侈一把,给自己汆个野菜肉丸子吃。

 安然抓了把野干葱,用温水泡上后,开始处理野猪肉。

 她把肉放在案板上,将它们切成小块后,就开始用菜刀剁肉。

 菜刀与案板碰撞,发出的 “笃笃” 声响。

 她一边剁,一边回想起以前的艰辛,越发珍惜现在的时光。

 将野猪肉剁成细腻的肉末后,安然把它倒入碗中,加入适量的盐,便开始搅拌。

 搅拌均匀后,她将细沙一样的木薯粉倒了进去,继续开始搅拌。

 安然一边搅拌,一边将泡好的野葱水往里倒。

 随着筷子的搅拌,肉末很快和木薯粉融合在了一起,肉末也渐渐变得黏稠起来。

 安然摸了摸肉馅,感觉到弹性十足后,便停下了搅拌的动作。“差不多了,再搅下去可能就过了。”

 放下肉馅后,安然烧了点水。

 等锅开后,她便挤出一个个均匀的丸子,轻轻放入锅中。

 丸子一入水,便在滚烫的水中翻滚起来,仿佛欢快的小精灵,在水中翩翩起舞。

 安然看着丸子逐渐变色、熟透,脸上露出了满足的笑容。

 不一会儿,丸子就浮了起来。

 看到丸子熟透后,安然就把丸子捞了出来。

 之后,她又从柜子里翻了点干野菜出来。

 安然把干野菜放入温水中,让它们慢慢恢复原本的鲜嫩。

 随着时间的推移,干野菜渐渐地吸饱了水分,变得柔软起来。

 安然将泡好的野菜捞出,沥干水分,然后切成小段后,放了一半到锅里。