农门长姐重生,带飞全家种田暴富榴莲夹心饼
第44章 杀年猪(第2页)
“别傻愣着了,快去烧水,这边要开始杀猪了。”
三人齐齐应了一声,跟着王桂花后面进了厨房。
院里,那头母猪已经被放在了木桌上,只见吴大勇一刀下去,母猪很快便没了声息。
“没想到吴叔还有一手这么好的杀猪手艺!”
吴大勇被裘海夸的满面春风,被拿着木盆的王桂花一把拉到了一旁。
“一边站着去,这猪血可不能浪费。”
吴大勇低声哼了哼,还是过去给媳妇搭了把手。
附近人家听到动静过来看到那么大一头猪,都羡慕的不得了。
像他们家里过年也不过是买上几斤肉,就这儿跟下面的村人比也是好日子,不过现在再看宋家,突然觉得家里那点肉也不香了。
“宋小娘子用帮忙不?”
对于邻里的好意宋春还是感谢的,但有吴家人在也忙的过来。
“多谢大伯,已经快弄完了。”“这里有刚做好的血豆腐,您几位都来拿一块,回去也能添个菜。”
“不用不用—”
看热闹的人摆摆手便散了,时下人最好脸面,看热闹是一回事,过来再拿东西就不好看了。
宋春也没拦着,不过还是让几个小的,把做好的血豆腐给附近邻里都送了一大块。
这猪也实在是肥硕的很,除去等一下做菜要用的恐怕还得剩下一百五、六十斤。
宋春留出大概二十斤的新鲜肉留着等一下给吴家人拿回去。
剩下的,她打算做成腊排骨、坛子肉和肉肠,这样不管是送礼还是自家吃都方便的很。
赵琴以前总听婆母夸宋春手艺好,今天她算是真的开了眼。
怪不得宋家短短几年能挣下这份家业,人家有真手艺啊!
看看这做出来的东西,她以前可是连听都没听过。
她又看了一眼在另一口锅前掌勺的清明,暗暗啧啧了两声。
“比不起啊比不起!”
“弟妹,你自己在这嘀嘀咕咕啥呢?”
赵琴冲着清明努了努嘴,“看看人宋家教的孩子,这才多大年纪,我瞅着可不比酒楼的大厨差。”