征服者在清朝征服者爱写作

第236章 征服者征大人来到云南普洱府(第2页)

 征大人不禁赞叹,“这茶叶的采摘方法如此讲究,不仅考验技巧,更是对自然的尊重。”县令微笑着点头,解释道:“普洱的茶农世代相传着采茶的手艺,他们通过对气候、土壤和茶树的细致观察,逐渐摸索出一套最合适的采摘方法。每年的这个时候,我们都会从全国各地招募经验丰富的茶师傅来,确保茶叶的质量。”

 说话间,几位经验丰富的茶农带领着队伍,开始将采摘下来的茶叶运送至茶厂。征大人和县令随后一同前往茶厂,亲眼目睹了整个茶叶加工的过程。茶叶被小心地摊开在竹筛上,细心地挑选去掉不合格的叶片后,便开始进行杀青的操作。茶叶放入特制的大锅中,茶农们用力翻动,保持茶叶的温度均匀,防止其变色。这个过程需要高超的技艺和严格的时间掌控,过多的火候会导致茶叶的风味受损,反之则会影响其香气的释放。征大人细心观察着每个细节,心中感叹道:“这茶叶的每一步都精细无比,看来,普洱府的茶文化真的是值得传承的瑰宝。”

 随后的揉捻与干燥工序也同样繁复而重要。揉捻过程中,茶叶的嫩叶和粗梗被一同揉成细长的形状,使茶叶能够更好地释放香气,而干燥则是让茶叶达到合适的水分含量,以保证茶叶的保存。整个过程繁琐但却又井然有序,茶农们一丝不苟地执行着每一项操作,面色专注,目光坚定。征大人不禁感叹:“这些人不仅仅是茶农,更是工艺师,他们手中的每一片茶叶,都凝结了他们的心血和智慧。”

 下午,茶叶终于加工完成,散发着浓郁香气的成品茶整齐地放在竹篮里,等待着分发与运输。县令提议让征大人亲自品尝这批刚刚加工出的普洱茶,以此来亲身体验茶叶的风味。征大人点头应允,县令随即将一杯热气腾腾的普洱茶递了上来。征大人接过茶杯,缓缓地品了一口,清香扑鼻,口感醇厚,回味甘甜。他微微闭上眼睛,感受着茶香在口腔中萦绕,深深地感受到了普洱茶的独特魅力。