第278章 在广东潮州府的一个清晨(第2页)

 随着一波波美食的上桌，潮州的餐桌渐渐丰富起来。接下来的“潮汕沙茶面”让征大人眼前一亮。沙茶面是潮州的另一道经典美食，使用的是沙茶酱，这种酱料由多种香料调制而成，带有浓烈的香气和微微的辣味。面条被煮得刚刚好，口感柔韧，搭配上新鲜的海鲜、牛肉和花生碎，吃上一口，便能感受到酱料的独特魅力。征大人不由得感叹道：“这沙茶面的酱料味道层次丰富，辣而不烈，香而不腻，配上鲜美的海鲜，实在是人间美味。”

 在这些美味佳肴的陪伴下，征大人和县令的谈话也逐渐深入。两人从食材谈到烹饪技巧，从潮州的历史讲到未来的商贸发展。在这段轻松愉快的对话中，食物成为了连接彼此友谊的纽带。县令还特地为征大人准备了潮州特有的“卤水拼盘”，这是一道由鸡翅、肘子、猪耳朵等多种食材制成的卤味拼盘，每一块食材都被卤制得入味十足，色泽红亮，吃上一口，咸香扑鼻。征大人拿起一块猪耳朵，轻轻咬下一口，肉质细腻，香味浓郁，不禁露出满意的微笑。县令见状，心中也感到一丝自豪，笑道：“卤水拼盘是我们潮州的经典小吃之一，许多游客慕名而来，都会特地来品尝。”

 随着宴会的进行，越来越多的美食陆续上桌，其中有让人垂涎的“潮州炸春卷”。这道菜外脆内嫩，卷内的肉馅、香菇、虾仁等混合在一起，炸制后金黄酥脆，咬上一口，香气扑鼻。征大人吃着吃着，便放下了筷子，对县令说道：“这道炸春卷的外皮酥脆，内馅的鲜美与香气相得益彰，真是让人食欲大开。”

 与此同时，桌上的果盘也逐渐丰富，除了常见的时令水果外，还有“潮州柚”，这种柚子以其果皮厚实、肉质多汁而着称，果肉清甜，香气扑鼻。征大人拿起一瓣，轻轻咬下，清新的果香瞬间弥漫在口腔中，令人陶醉。他笑着对县令说道：“这柚子的味道非常清新，果肉饱满，口感极好，看来潮州的水果也和这里的美食一样，别具一格。”