第316章 一起吃面(第2页)

 “这是我府的特色美食——安庆牛肉面，汤底用的是上等牛骨熬制，味道浓郁，肉质鲜嫩，配上特制的辣椒酱，堪称一绝。”县令边说边示意旁边的厨师将牛肉面呈上，香气扑鼻，让人食欲大开。

 征大人点点头，示意自己要先品尝一口。捧起碗，轻轻吹了吹表面的热气，随即夹起一筷子牛肉，入口后，那浓郁的肉香与牛骨熬成的汤汁完美融合，既有牛骨的鲜美，也有牛肉的嫩滑，汤底醇厚，辣味适中，令人忍不住多吃几口。

 “好面，真是好面！”征大人赞不绝口，边吃边夸奖道。

 县令脸上露出了得意的笑容，随即拿起自己的一碗面，淡定地品尝着，语气愉悦：“这是我府百年老店的秘制配方，传承了几代人的心血。每年都会吸引四方食客，尤以过江的商贾最多。”

 征大人与县令边吃边谈，不知不觉中话题从美食延伸到了地方事务，谈论起了安庆府的地理位置、历史沿革以及民生情况。县令心思细腻，不仅详细讲解了安庆府的经济发展，还特别提到了安庆作为水运重地的重要性。自古以来，安庆便是长江航运的中转站，水上交通四通八达，是联通江南与中原的重要通道。此地的商贸繁荣，土产丰富，尤以茶叶、丝绸、瓷器为最，远销四方。

 “安庆的富庶，离不开这一片水路的繁荣。每年大大小小的商船络绎不绝，江面上船帆如织。除此之外，安庆府的工艺也有名，尤其是陶瓷和丝织品，早已是远近闻名。”县令说得眉飞色舞，显然为自己所管理的这片土地感到骄傲。

 征大人听得津津有味，点头表示赞同，随即转向餐桌上的菜肴。眼前的盛宴琳琅满目，各色菜肴的香气交织在一起，令他忍不住多捞了几筷子。腌制的黄鳝鱼、清蒸的水产以及地道的徽菜，都让他感受到安庆的饮食文化，精致而富有层次。