第330章 受邀到县令府中(第2页)

 对于那块原本难吃的肉，征大人将其仔细清洗后，先是用盐、花椒等简单的调料进行腌制。他知道在这个时代，很多复杂的调味料还没有普及，但他依然凭借着自己的知识尽力而为。他将腌好的肉放入锅中，用文火慢慢炖煮，同时加入了一些从附近山上采来的香料草，这些草药在这个时代常被用来治病，但征大人知道它们也能为食物增添风味。

 在处理米饭的时候，征大人更是细心。他先将米淘洗干净，去掉其中的杂质和沙砾，然后按照一定的比例加水，用柴火灶精心蒸煮。他还特意叮嘱仆人要控制好火候，不能让米饭过生也不能过烂。

 随着一道道菜肴的出炉，整个县令府都弥漫着诱人的香气。首先是一碗浓郁的骨头汤，汤色乳白，上面漂浮着一层金黄的油花，散发着诱人的香味。接着是一盘色泽红亮的炖肉，肉质酥烂，轻轻一抿就能脱骨。还有一大盘炒青菜，青菜碧绿如翡翠，上面点缀着几片切得极薄的辣椒，既增添了色彩，又带来了独特的辣味刺激。