第11章 西红柿炒鸡蛋与水煮鱼(第2页)

 “没事,马婶,刘全哥说话就是那样!我不会跟他计较的!”

 见两人又要吵起来,陈卫国连忙出来打圆场。

 “诸位长辈,我先回去了,该做饭了,一会小玲该饿了!”

 说着穿过院中来到了自己的房前。

 看房门锁头已经打开,知道妹妹已经放学回来了。

 推门走了进去,就看到陈小玲在厨房里叮叮当当的切着什么。

 看到房门推开,陈小玲回头喊了一声“哥,你回来了!”,又去切菜了。

 “小玲,今天加餐!你哥我今天可是大丰收,钓了16条大鱼,卖了21块6!”

 陈卫国一边从包里掏出在市场买的菜一边说道,

 “东西你先放那!今天晚饭我来做!

 今天哥哥给你做一道你从来没吃过的菜!”

 “什么菜啊?”陈小玲好奇的回头问道。

 “西红柿炒鸡蛋和水煮鱼!”

 “什么?这是什么菜?”从小到大,在陈小玲的记忆里从来没听过这么两个菜名。

 “不知道就对了,我是在书上学到的。瞧好了,保证让你吃的连舌头都想吞下去!”

 陈卫国拍着胸脯,信誓旦旦道。

 “那好这萝卜今天不炒了,留着明天吃吧!”陈小玲将切好的萝卜丝用碗装了起来,“我煮了面片,就差炒菜了,哥,你来吧。”

 说着将厨房的位置让了出来。

 “好了,我来吧,你去外面写作业吧,好了我叫你!”,说着将妹妹赶出了厨房。

 陈卫国洗了一下手,从空间里选了一条三斤左右的草鱼。

 杀掉,去鳞,切片,放入香料,盐,料酒等腌制备用。

 然后他又将从菜市场买的黄豆芽洗净,葱、姜、蒜切末备用。

 锅中倒油,这油也是他今天买的。

 油热后放入葱姜蒜末,顿时香气四溢,让人口水横流。

 旁边正在写作业的陈小玲忍不住过来看了一眼,

 “哥,做什么呢这么香!”

 “快去写作业,还没好呢!”

 随后他将黄豆芽倒入锅里翻炒至断生,加适量盐调味,炒熟后盛出放入大碗底部。