第114章 白斩狐狸肉(第2页)
那狐阿七的肉身还在他腰上的袋子里装着,趁着新鲜,得赶紧拿出来吃掉。
这次拿下的妖王又是一只狐狸,他准备换换口味,做一道白斩狐狸肉来尝尝。
找到一个开阔地,邹小天将狐妖的身体拿出来,斩掉脑袋扔掉,掏干净内脏,去掉臭腺,吐出火焰将狐毛全部烧掉。
随即用鱼头刀将狐狸皮上的黑色残渣全部刮干净,仔细清洗后,将整只狐狸骨肉分离,统统放入加满水的至味鼎中清煮。
这次的皮子可不能剥,同骨肉一起烹煮最有嚼头。
他现在将以前寅将军皮毛做的那个袋子专门用来装清水,再也不用在做饭做菜的时候四处找水源了,随取随用,十分方便。
炖煮狐狸肉的时候,邹小天又在铜鼎中加入了一些料酒、盐巴、生姜、八角、陈皮、香叶和几截去皮的甘蔗,等到肉块煮到用筷子能戳烂的程度立马停火,将肉与骨头捞出,放到一边晾干。
等肉变凉的这段时间,他没有闲着,着手开始做蘸肉的调料。
这蘸水调料,根据每个人的口味不同,调配的种类和方法各不一样。
邹小天口味偏重,又喜欢甜口,用生抽和香油打底,加上味精、白糖、熟芝麻、蒜米,花椒油、老干妈豆豉以及切碎的香菜和小米椒,搅拌均匀即可。
接着把晾凉的狐狸肉和带肉骨头拿过来,肉切片,骨砍段,弄好之后码进变大的铜母铁锅里,一眼看去,皮薄肉多,黄澄澄,油亮亮,很是诱人。
邹小天变出筷子夹起一块煮熟的狐狸肉,在蘸水里左右沾了两下,等肉吸饱了料汁放进嘴里,轻轻一咬。
“嗯——皮弹肉滑,肥而不腻!好吃!好吃!”
感受到白斩狐狸肉的美味,邹小天非常满足,随即掏出两坛“神仙醉”,一口酒一口肉,很快将这道美食消灭干净。
吃完白斩肉,邹小天闭眼内视,发现自己丹田里的元婴又有了变化。
他之前吞吃狐阿七元婴的时候,已经感觉到了异样,这次将其肉身吃掉,那丹田里的金色小娃直接变为了七八岁样子,举手投足颇有威仪,其体内贮存的仙气也更加浑厚。
“嗯,从五庄观出来,我只吃了两只真仙初期的狐妖,这元婴便有如此变化,照此估算,只要再吃个七八只这样的妖魔,应该可以达到第四转真仙后期境界。”