第10章你还想上桌吃饭啊？

张简会做饭，但农村烧柴火的土灶她烧不好，有穗在灶台后帮她烧火，她在灶台前炒菜。

 她用惯了燃气，面对难以调控火候的土灶，好几次差点烧糊了锅。

 这几天经过反复实验，张简已经掌握土灶炒菜的诀窍，这会儿起锅烧油也能得心应手。

 她先炒了一个花生米，又将过元宵节剩下的老豆腐拿出来，煎了一盘子豆腐，最后用干辣椒炒了一个咸雪菜。

 那个时候不像现在随时随地都能买到菜，那个时候寒冬腊月里根本吃不上蔬菜，也买不起鱼肉。

 卫平安家过年就一吊子腌制的腊肉，还是张兰香偷偷送来的。

 元宵节也就半盆手磨的老豆腐，也是张兰香接济的。

 家里能拿得出来的只有秋天自收的花生和入冬时腌制的雪菜。

 不管好歹，加上卫平安买回来的二斤猪头肉也算凑足了四个菜。

 张简每炒好一个菜就让有衣端去桌上，每上一道菜，卫宝钱就大声喊：“三嫂，别烧了别烧了，够吃了。”

 张老桨也不甘落后地发扬一下惯常的假客气：“平安媳妇，别烧了别烧了，哪能吃掉这么多菜了！”

 两人说着话也没耽误嘴上吃，一筷子接一筷子地往嘴里夹菜，一杯接一杯地往嘴里送酒，吃喝的间隙不住地夸赞这个菜烧的好，那个菜烧的好。

 卫平安家过年也没吃上四个菜。

 卫平安一边看着卫宝钱和张老桨大口地吃着这四个菜觉得心疼，一边听着他们的夸赞溢美之词又觉得很有面子。

 半真半假地招呼他两个：“吃吃吃，多吃点，到我家来别客气！”

 烧完了四个菜，张简又用豆面做了一个疙瘩汤，盛了一汤盆出来。

 懂事的有穗知道她爸看到她妈就会发脾气，立马过来要帮她端汤。

 张简摇摇头说：“我来端，这个太烫了。”

 她端着汤盆出现在卫平安的视线范围内，然后像做动物实验一样观察着卫平安的反应。

 她想知道致使卫平安狂暴起来的诱因，究竟是一看到王孝凤这个人就要开始发作，还是王孝凤做出了什么举动刺激了他。

 还是根本就没有外因，纯粹就是卫平安个人恣意妄为的暴力放纵？

 卫平安端起酒杯往嘴里灌酒时看到了端着汤盆进入堂屋的张简，他看着汤盆上面冒着的滚滚热气，此刻对自家粮食的心疼远胜过了自己的面子，但又不好让人看出来他的心疼。