第123章 豆渣饼(第2页)

 他至少不像欧春贵那样偷鸡摸狗,也不像赖翠凤那样满嘴胡言,更不像盘正民那样心狠手辣。

 这样的四叔,明明就很可爱啊,我怎么能对他说那样的话?

 一想到自己说的那些话,李青峰就羞愧不已,自责不已。

 明天得去跟四叔道个歉!

 打定主意后,立马翻身坐起,从储物捅里拿出一些黄豆跟大米放入水中浸泡。

 明天磨了豆浆带去给四叔尝一尝,顺便道歉。

 第二天早上,李青峰起了个大早。

 五点的山林还没有半点亮光,连太阳能灯都耗尽了最后一丝电力。

 直到灶台里的木柴被点亮,火光跳跃,周围的一切才若隐若现的呈现出来。

 昏暗的群山无比安静,除了哗哗的水声就只剩下风声以及火苗劈里啪啦的声响。

 婴孩轻微的哼唧声断断续续,在这曙光前的黑暗里显得格外明显。

 李青峰组装好石磨后,先用开水烫浇一遍,然后才把昨夜泡好的黄豆一点一点塞入石洞,缓慢而匀速的转动起来。

 石头层层不见山,短短路程走不完。 雷声隆隆不下雨,大雪纷飞不觉寒。

 这说的就是石磨。

 石磨是农村几千年来常用的粮食加工工具。

 从古代流传下来已经几千年,融入了一代代工匠们的智慧,且仍在不断持续改进。

 石磨分为上下两个部分,上面的部分叫磨扇,下面的部分叫磨盘。

 两扇磨扇中间专门凿有一些凸凹的斜线纹理。

 纹理是以磨轴为中心向四周散开。

 下磨扇是固定在磨盘上的,上扇中间有一个相应的套子,两扇相合以后,上扇套子可以绕轴转动。

 两扇相对的一面,镂刻着许多纹理。纹理沟也是一片密密匝匝的空膛,叫磨膛。

 膛的外周制成一起一伏的磨齿。