第1758章 大刺儿菜(第2页)
刺儿菜指的是小蓟。
大刺儿菜指的是大蓟。
虽然大蓟小蓟都是蓟,且还长得极为相似。
但是,小蓟的个头较小。
大蓟的个头较大。
而且大蓟看起来比小蓟更具攻击性。
大蓟身上密密麻麻的尖刺看起来也更为吓人。
不过,要说味道,李青峰本人更倾向于大蓟的味道。
他道:“那是大刺儿菜,如果晒干成药,就叫做大蓟。”
“夏、秋二季大刺儿菜开花的时候,可以对它进行采割晒干储存。”
“那它是用来干什么?”子衡问。
李青峰解释:“大蓟的味道有点苦中带甜,药性凉,能止血凉血,也可以祛瘀消肿。”
“主要用于治疗尿血、血淋、血崩、带下、肠痈、痈疡肿毒、疔疮等症。”
子衡记住了,点着脑袋,听得十分认真。
好一会儿,才问道:“那它可以炒鸡蛋吃吗?”
在他的认知里,所有野菜都可以炒鸡蛋吃。
一听到要炒鸡蛋吃,骑在云豹背上的子瑜立马举起两只小手欢呼:
“蛋蛋!”
“吃蛋蛋!”
李青峰好笑道:“可以是可以,不过,如果用大刺耳菜凉拌的话,更能尝到春天的味道。”
“春天的味道?”子衡好奇,“那是什么样的味道?”
“好吃吗?”
“我们什么时候吃?”
李青峰看了看天,说:“中午就吃,不过,咱们要先把这些东西全部放到山洞里。”
“从山洞拿了篮子再返回来采大刺儿菜。”
子衡没问题,一溜烟就朝着山洞的方向消失。
子瑜骑在云豹背上,见葛歌跑得飞快,赶紧抓着云豹的耳朵呀呀叫着要云豹跟上。
云豹已经很努力了。
可它真的追不上子衡啊!
猴子暗自得意:幸亏自己不是坐骑,不然就丢脸了。
到了山洞后,一行人先将带进山的物资放好,然后转头又回去发现大刺儿菜的地方。
大刺儿菜在村子附近并不常见。
甚至可以说,已经完全见不到了。
因为大刺儿菜就是大蓟,是一味用途颇广的药材。
因此在早些年村中赤脚医生还热衷于给村民们治病的时候,经常盯着大蓟挖。