第26章 主食副食(第2页)

 这些都只是吃饱了没事干的人纠结的问题，有些养猪的黎庶人家想着自己饭都吃不饱，听到俞悦说猪骟过可以不腥还能长得更快，将信将疑的去骟猪了。 

 “再说说主食，秦朝人的主食基本就是麦饭，秦朝时期的农业工具并不发达，只能用杵臼来舂小麦。 

 但仅仅是这样是没办法把小麦完全脱粒或者磨成面粉的，也很难把小麦彻底蒸熟，所以麦饭口感特别差，到剌嗓子的地步。 

 但是因为小麦产量比菽高，所以秦人还是选择大面积种植小麦。” 

 九州一色的霜：所以其实在我们现代人看来，这跟糠咽菜也没什么区别吧。 

 就要芋泥波波：我小时候我奶奶给我做过糠咽菜，真的难以下咽。 

 草莓奶糖：秦朝的时候烹饪的主要方式还是蒸和烤吧，调味料也少得可怜，盐都是黄色的杂质特别多。 

 蓝莓芝士多：估计古人看我们整个就是何不食肉糜吧。 

 晋朝以后的人点点头，可不就是何不食肉糜吗。虽然铁锅在魏晋南北朝就已经出现了，可寻常百姓有几个家里能有铁锅呢，就算有也不会奢侈到跟现代人一样倒油炒菜。 

 西汉时期，赵过刚从田里出来，一屁股坐在田埂上，他看着百姓们边干活边聚精会神地听着天幕，长长地叹了口气。 

 西汉—赵过：关于后世麦的种植方法及如何增产，主播可否告知一二，过感激不尽。 

 赵过一问，古人们才如梦初醒，纷纷向天幕询问起来。 

 俞悦双手往下压了压，示意大家不要着急：“大家先冷静一下，之前有猜到大家会问所以我上网查了一下。 

 关于小麦的增产方法以及在华夏的种植历史我都有保存，大家需要的话自取就可以了。 

 另外肥地的话其实张骞从西域带回来苜宿草是很好的一种肥料，我这里把照片贴一下大家可以看一下。 

 除了这个，人和动物的排泄物，山林里腐朽的叶子之类的其实都是可以当作农家肥来使用的。 

 另外我还整理了我国古代农耕工具的演变历程、制作方法和使用方法，感兴趣的同学有机会也可以去博物馆看看，或者可以去乡下的爷爷奶奶外公外婆家里看看，说不定还能看到。”