第一百六十九章 真材实料的套餐

 “谭总，徐顾问。”

 两人刚一下车，连锁店的店长立马就快步跑了过来，向两人打招呼。

 徐文点了点头，算是回应了。

 谭卓则在一旁说道：“现在是个什么情况，你详细和我们说说吧。”

 店长一脸愁容地说道：“是这样的，我们这家店附近有很多的写字楼和高档小区，哪里来说消费市场肯定是有的。”

 “我们最开始预估的是，新店开业，总营业额肯定要超过两万五千块，也就是说我们一天至少得卖出五百单。”

 “但现实情况是整整一个上午过去了，我们一共就只卖出了三十单。”

 一听店长这么说，徐文总算知道为什么她们会这么着急了。

 原定计划是一天至少卖五百单，结果实际情况是半天过去了只卖出三十单。

 这还是新店开业的第一天。

 这换谁都会着急啊。

 谭卓用期待的目光看向徐文。

 “徐文，这种情况你能解决吗？”

 徐文立马说道：“我也不知道，毕竟我不是万能的。”

 见徐文竟然直接就开始摆烂，谭卓凑到徐文的耳边，小声地说道：“你可别忘了来之前我和你说过什么，老赵在我们这里可是投了钱的。”

 靠，又拿赵总来威胁自己！

 徐文不得不承认，谭卓的手段虽然很卑鄙无耻，但的确很管用。

 知道自己一定要拿出一点真本事了，要不然回去不好向赵萱交差。

 于是徐文叹了一口气说道：“把你们的菜单拿给我看看。”

 店长早就准备好了，直接将菜单递到了徐文的手上。

 徐文只看了一眼，顿时就被逗笑了。

 “这个菜单是你们谁做的，一份套饭需要五十块？这谁吃得起啊！”

 站在一旁的谭卓有些尴尬地咳嗽了一声，随后解释道：“这份菜单是我做的，但我是完全按照成本核算来定价的啊。”

 “我们连锁店的这些菜品都是真材实料，全都是用的好食材，所以价格肯定要定高一点的，要不然成本都收不回来。”

 一听谭卓这么说，徐文顿时觉得有些头疼