第四百三十二章 徐文的看法(第2页)

 “附加价值的第二个特点就是，它能给你带来回头客，能够你带来额外的利润，但相对应的，它也需要产生额外的成本。因为这个价值是原本商品不存在的，是被人为附加上去的。”

 “举个例子，别的超市卖水果，可能你看上了哪一个水果，需要直接付钱全部买回去，然后自己切，自己削皮。但如果你在瘦西来买水果，就不需要自己切了，他们会帮你处理好，还可以帮你分装，甚至有些可以帮你打成果汁。”

 “这些服务毫无疑问都是附加服务，那么问题来了，这些服务员是心甘情愿这么做的吗？或者说是什么让他们心甘情愿这么做的？”

 徐文这一番话引人深思。

 人都是懒惰的。

 很多事情如果能一次性完成，大部分人是不愿意去做多余事情的。

 这也是为什么超市的售货员一般来说态度都不是很好。

 因为和客人们互动并不是他们的主要职责。

 他们的主要职责是负责补货、运货、结账、清洁等等。

 超市的主管不会因为你乐于助人就给你多涨几百块的工资，或者是提拔你当一个小组长什么的。

 但瘦西来完全反其道而行之。

 他们将服务放在第一位，觉得只要你服务好了顾客，哪怕顾客不买东西，哪怕顾客只是进来占便宜，那你这个员工也是好样的。

 但这样的运营逻辑是违反商业逻辑的啊！

 商业行为，目的就是为了赚钱。

 如果你开一家超市不
 

是奔着赚钱去的，那你不如直接开一家善堂，还开什么超市？

 所以将服务放在第一位，这是绝对不符合商业运营逻辑的。

 你手机都没买，你能把手机贴膜这个业务放在第一位吗？

 这不扯淡嘛。

 那为什么瘦西来现在还是这么火爆，每天的营业额还是那么高呢？

 其实很简单的一个道理，就是火了以后，流量太多，吃撑了。

 任何一家超市，能够有瘦西来这样的流量和热度，它的营业额都不会难看。