第75章 炸油条(第3页)

 吃到熟悉的味道，闵悉咔咔炫了两根，有些遗憾地说：“要是有豌豆浆就好了。” 

 云霁看着他笑：“鹰嘴豆和蚕豆能制豆浆吗？” 

 闵悉想了想：“不知道啊，没试过。要不下次试试？”不过就算做出来，恐怕也不是那种口感，他只用黄豆和黑豆做过豆浆，也知道北京人用绿豆做豆汁，可这几种豆子这里都没有。 

 纵使如此，油条也足够好吃，迭戈几人都很爱吃。 

 中午推出这道点心，客人也都很踊跃，毕竟中国饭店推出的点心和甜品就没有不好吃的。 

 蓬松酥脆的油条果然俘获了食客们的胃，大家打分也都很踊跃，最少都在9分以上，还有几个给了满分的。 

 油条跟其他的菜不一样，它是小吃，价格自然也跟小吃差不多，一根油条6瑞斯，和烤包子蛋挞价格差不多，大家都消费得起，一个人吃两根就够了。 

 闵悉当然也清楚不是靠卖油条赚钱，虽然利润很高，但毕竟价格便宜，食客也不能大量吃，主要是推新品，让食客始终都对饭店保持着好奇心和新鲜感，这样对食客才有吸引力。 

 也许有人会觉得这种靠新品吸引食客的方法不靠谱，总有一天会黔驴技穷，可闵悉怕什么，中华美食博大精深，还有多少菜和小吃没亮给他们看呢。 

 中午费尔南多男爵过来了，他是过来牵马的，顺便在店里吃了顿午饭，他吃着油条，觉得特别不错：“这么好吃的东西你怎么才做出来呢？” 

 闵悉笑：“我店里哪道菜不好吃了？” 

 “话是这么说，可这个是主食，跟菜不一样，菜可以换，主食可以天天吃。”男爵说。 

 闵悉说：“其实在我们中国这也不算主食，这是经典的早点。” 

 “那你以后可以卖早餐。”男爵说。 

 闵悉说：“早上还得起来买菜，又要弄早餐，我和云岂不是要累散架？” 

 “你们想赚钱，就不能什么都靠自己，得请人。比如买菜，找信得过的人给你们送菜，哪怕是稍微贵点儿，是不是就把时间给节省出来了？又比如也可以教别人做，当然，这可能是你的秘方，你不会会传授给他人。”男爵说。 

 闵悉说：“我并没有要保密，店里的雇工也在跟我学做菜做点心，只是没那么快学会。找人买菜倒是可以考虑，可我每天的菜单都不固定，所以暂时还是自己买。而且我一直都有开点心铺子的打算，等店里的工人学会了，让他们去帮我开店。” 

 “是该这样，做生意要学会用人，凡事都要靠自己，是很难赚大钱的。”男爵说。 

 “阁下所言极是。”闵悉也赞同。