四合院:重生归来,我不再是傻柱爱吃黄鳝肉的谢静涵
第9章 自己这里菜多(第3页)
关键在于厨神技能,里面暗藏玄机,可以得知明天名厨的做法,可以得知味道如何,这才是何雨柱能一下子进步飞速的秘密武器。
连着炒了几盆大锅菜,何雨柱被汗湿透了,脖颈间的帕子已经换了几条,浑身沾满了油烟味,在厨房待着,又闷又热,身体黏糊糊的不好受。
炒完菜后,厨师们可以先吃饭,学徒和帮工要等工人们吃完以后才可以吃,往常,忙碌了一上午的厨师,加上天气闷热,常常没有胃口,今儿倒是积极,大伙儿都眼巴巴地盯着何雨柱炒的菜,都想尝尝是否有传闻中那么好吃。
厨师先吃,这是优待,个个盯着何雨柱炒的麻婆豆腐,每人第一时间先打麻婆豆腐,个个打的满满的,好一个色香味俱全,旁观者光是闻味道都流口水的程度。
打菜的小工看了,利用职权手抖,麻婆豆腐打得少之又少,生怕轮到自己的时候没有了,免不了被工人埋怨,但其他窗口的打菜工开口劝慰,说自己这里菜多,可以多打,这分钟,大伙儿默契十足。
昨天的地三鲜好吃到了极点,工人们以为今天还有,没有的话,也有其他菜品可以替代,谁料只有麻婆豆腐好吃,但少的可怜,扒几口就没有了。
饭不吃饱不吃好,哪来的力气干活,一堆人生出怨气,站到投诉薄那,投诉味道一般,建议多炒地三鲜。
按照惯例,每天黄主任都会来看投诉薄,看谁表现不好,看那道菜做不好,这也是为这么黄主任一开口骂骂咧咧的原因。
昨天的地三鲜是何雨柱炒的,他亲自品尝了,味道确实好极了,怪不得工人们投诉,建议,但何雨柱只有一个,不可能分身做完整个食堂的菜,其他厨师,厨艺又比不上何雨柱,这倒是个难题,有人才还用不上,开玩笑呢不是。