第211章 可以入味(第3页)

 “不管雨水心里有什么事，吃到这鸡，她一定能高兴起来。”他默默想着。
 

 忙活了一阵子，何雨柱终于把炉火弄得满意了。他用夹子翻动着炭块，确保每一块都烧得通红，散发出稳定的热量。随后，他开始准备烤鸡的调料。他从柜子里翻出花椒、八角、辣椒粉和盐，又找出家里腌制的老酱油和香油，这些东西混合在一起，就是他的独家秘方。
 

 “明天早上起来，炭火刚好够稳了，鸡也可以入味。”他一边自言自语，一边把调料细细研磨成粉，香气逐渐弥漫开来。想到第二天雨水看到炭火烤鸡的模样，他的心里不由得涌起一股满足感：这种看着家人开心的感觉，是他最珍惜的。
 

 夜越来越深了，窗外的风声不知不觉变大了些，树叶在风中沙沙作响。何雨柱坐在炕边，看着炉子里还未熄灭的炭火，心里渐渐安静下来。他不再纠结雨水的事情，因为他相信，所有的问题都会有解决的办法。对于他来说，家人高兴才是最重要的，其他一切，都可以慢慢来。
 

 天色渐亮，清晨的第一缕阳光透过窗户的破洞洒在四合院的地面上。院子里早起的人开始忙碌，有人推着老式自行车出去上班，有人拎着竹篮去市场买菜。院子里的几声鸡鸣打破了夜的静谧，让沉睡中的四合院苏醒过来。
 

 何雨柱早早就起了床，没去管昨晚烧得通红的炭火已经冷却，他的目光专注在一只处理得干干净净的整鸡上。这是他一大早买回来的，挑的是市场上最肥的一只，拿回来后已经用他昨晚调好的秘制酱料腌了近两个小时。鸡的表皮泛着深红的酱色，散发出浓郁的香气。