第六十二章 拔丝芋头(第2页)

    一向文静的二妮有些兴奋抓着林木木的一只手问:“小姐晚上打算做什么？”

    冯大娘小声呵斥:“二妮注意自己的身份。”

    二妮这才觉得自己失态了，松开手认错道:“是，阿奶。小姐对不起。”

    林木木摆摆手说起晚上的菜品:“荔枝肉、手撕鸡，萝卜鸭汤，青椒牛肉，糖醋鱼，炒面，青菜在两道，甜汤一个，再来个拔丝芋头完美。”

    二妮小心翼翼的问:“小姐我能给你打下手吗？”

    “当然可以，今天就让你阿奶烧火，你就陪我一起做菜可好？”

    “这样可以吗？”二妮忐忑的玩弄着自己的手指。

    “当然可以，不信问你阿奶。”

    林木木发言了，冯大娘自然不好反驳，只好对二妮说:“好好和小姐学，不要捣乱。”

    二妮认真点点头:“恩，我一定好好学。”

    林木木看出二妮对厨艺很感兴趣，觉得可以培养一下，选好食材让二妮清洗，自己则开始切食材准备做菜。林木木先把鸭子焯水，拿香料煸炒然后放进砂锅中加入水，吩咐冯大娘小火炖。有开始把肉切片改花刀，打入两个鸡蛋淀粉加调味腌制，鱼处理好也同样腌制，起了一口锅烧水加味道把鸡煮上。这是林木木不由得庆幸自己当初考虑到人多打造了三口锅，又再另一口锅里倒入油，把鱼和肉还有切成条状的芋头都炸了，接着炒了荔枝肉，青椒牛肉，糖醋鱼，面，青菜，又煮上酒酿圆子，带着些都准备好，又切了一个萝卜加入鸭汤里继续炖。