第77章 肚儿仁(第2页)

　　到了地方，远远的瞧见一个幌子，上写爆肚冯三字。

　　幌子上还有一首小诗:入汤顷刻便微温，佐料齐全酒一樽。齿钝未能都嚼烂，囫囵下咽果生吞。

　　韩枫乐了，写的还有点意思。

　　摊子是露天的，旁边支上一口锅，放上几个鏊子，摊子上是各色切好的食材。

　　老板一看，就知道来了大主顾，经常有这样的富贵少爷到街边摊子上尝鲜，连忙上前招呼。

　　“哎呦，这位爷，您来啦？看看吃点什么？”

　　白明义很想表现一番，连忙道:“少爷，这水爆肚，也有不同的部位，肚儿领、肚儿仁、肚儿板儿、肚儿葫芦都不一样，其中肚儿仁又白又厚，爆着吃最嫩！”

　　老板笑了，“您是行家，那来点肚儿仁？也是您来得巧，我这肚儿仁啊，还真没剩多少了。”

　　韩枫感觉饿了，不知道怎么的，自从被健康药剂强化之后，饭量大增。

　　“行，老板，你这还有多少肚儿仁，我包圆了，再来二两二锅头。”

　　“得嘞！您先坐着，马上就好，我们这的二锅头啊，是从牛栏山拉来的，绝对正宗！”

　　白明义去擦擦条凳，韩枫坐在上头，等着老板上菜。

　　这爆肚儿讲究的就是快，晚出锅几秒钟，那种脆嫩劲儿就没了。所以得上一盘，吃一盘。

　　那老板着实有点功夫，上菜的时候四个手指托住，又用小拇指撑着底，绝对不碰到盘子沿。

　　又把各色佐料送上来，“这位爷，你吃着，我给您倒上酒，放心，我肯定伺候好您，您这边吃着，我那边做着，这边吃边做，您吃完一盘我再给您上下一盘，要有一口是老的，您拿大耳刮子抽我！”

　　韩枫说道:“今天又见识了，明义，赏！”

　　白明义就掏出赏钱给老板。

　　老板乐坏了，给倒上酒，“谢谢少爷，谢谢少爷！那您吃，我去看着炉子。”

　　韩枫招呼道:“祥子，名义，你们也要各自爱吃的，都吃点，这大中午的。”

　　肚儿仁自然得留给少爷，两人各自要了别的几样，又上旁边烧饼炉子买上几个芝麻烧饼埋头吃起来。