第180章 腌酸菜


  “哈哈,你想吃生土豆子啊?”

  这块完全是简单的知识盲区,从来没有涉猎过的,简单也不逞强,乖乖的听着,

  “我看你那还有晒干的婆婆丁啊?那个待会焯熟了,跟这土豆放一起,再把调好的料汁倒进去就行。其实啊,那土豆跟婆婆丁一起煮也行,就是又费油又料的,我们啊,就干脆都给整熟了,再往一起合,那味儿啊,也差不多少。”

  简单点头,没有逞强的非要做那奢侈正规版的,入乡随俗入乡随俗,低调。

  “嗯嗯,那时候就听说那个婆婆丁老了也能吃,好像你们说过,则很婆婆丁都是好东西,我就都挖回来晒干了,我还正愁咋吃呢。”

  “哈哈,没错,这玩意儿啊,浑身都是宝。像那特别老的,光留着根就行,到时候冲水喝,撤火。”

  简单想找孙香来帮忙,结果人家成了主力,她倒是在这坐的稳稳的,几次要起身去帮忙都被拒绝了,弄的她都不好意思了。

  “你啊,就消停的在这坐着,你婶子说了,这点活啊,她一会就完事,你可别去捣乱了。”

  捣乱?

  捣乱她也坐不住啊?

  “嘿嘿,您放心,我肯定不捣乱,我啊,还打算跟婶子多学学呢。

  我就不信了,就一个酸菜,我还摆楞不明白了?”

  瞧着她掐着小腰,一副气呼呼的模样,老太太脸上的褶子都笑开了,

  “咋的?一年学不会,还打算学两年三年?哈哈,那你快去吧,你婶子就这点拿手的手艺,你可赶紧的接过去吧。”

  这腌酸菜也不是啥秘方,就是一人一个路子,偏巧孙香腌的就是好吃,在刘家屯都是出了名的。

  老知青那边有谭雅君会这个,连带着把明珠他们的也包了,不然,跟简单一样,也得去找人帮忙。

  简单是单纯的觉得孙香腌的味道好,所以,早早的就说好了。

  听了这话,不客气的道,

  “那当然,婶子这点手艺,我是一定要学会的,我就不信了,我这么聪明的人,还怕这个?”