第178章 美滴很！

 第178章 美滴很！

 “你们怎么都来了？”

 龚樰左看看章瑜，右看看赵静。

 赵静当着汪曾其和方言的面说：“汪老和方老师可是大吃家，跟着他们能享口福！”

 “没错没错。”

 章瑜憨笑道：“这样的机会太难得了。”

 龚樰注意到汪曾其和方言看向她们，规规矩矩道：“给汪老和方老师添麻烦了。”

 “客气了，咱们这算是礼尚往来。”

 “在桂西的时候，是你带着我和村葆吃当地的美食，现在到了这儿，也算是我的第二故乡，我也该尽一尽地主之谊。”

 方言和她四目相对，面带微笑。

 章瑜不禁好奇他们俩在桂西都吃了什么。

 汪曾其同样觉得稀奇，边走边问：

 “南宁有什么美食吗？”

 “老友面、卷筒粉……”

 龚樰如数家珍地说出口。

 “什么是老友面？”汪曾其道。

 “酸笋肉丝汆汤下面。”

 方言解释了一番：“桂西人爱吃酸笋，对‘酸’的追求可谓到了极致，只有想不到，没有‘酸’不了，大有一种‘万物皆可酸’的架势。”

 龚樰点头说：“到了桂西，吃了‘酸嘢腌水果’，我才知道，原来水果还可以那么吃。”

 汪曾其听着两人一唱一和，不禁感慨：“以后有机会，定要去桂西领教下他们的酸。”

 “肯定有机会。”

 方言笑道：“《舌尖上的中国》里应该会有一集，专门讲’酸甜苦辣咸‘这个五味。”

 汪曾其说：“单单一个桂西，恐怕还不够，说到酸的代表，怎么能少得了醋呢。”

 章瑜道：“晋西人很能吃醋。”

 “可不！”

 汪曾其说自己有一年到太原，别处过春节，供销社都供应好酒，偏偏这里贴出一个条子，‘供应老陈醋，每户一斤’。

 醋在晋西，那是大事！

 “其实说到酸，还可以拍东北和闽建。”

 方言说：“比如辽东人就爱吃酸菜白肉火锅，大冷的天，一口酸菜一口白肉，多泰和。”

 赵静一听到家乡菜，激动万分：“汪老，方老师，《舌尖上的中国》会拍辽东省嘛！”

 “当然，中华美食里怎么能少得了东北菜呢。”汪曾其道，“’酸‘就先聊到这里，我们接下来，再聊聊其他四味，甜苦辣咸。”

 看着他们谈论美食，龚樰静静听着，拧成一团的眉头渐渐地舒展，脚步也轻快起来。

 就在此时，汪曾其突然一问：

 “小樰，你们沪市人喜欢吃甜吧？”

 “喜欢。”

 “吃过苏州菜吗？”

 “没有。”

 龚樰摇了摇头，就听汪曾其说苏帮菜比沪市本帮菜要更甜，口感上也是甜而不腻。

 “要论吃甜的话……”

 方言道：“我听说，无锡才是最嗜甜的。”

 “不错，跟无锡一比，苏州菜就淡了。”

 汪曾其一本正经道。

 章瑜和赵静面面相觑，看这一老一少聊到美食，就如同老顽童和小顽童，完全没有大作家那种高高在上的感觉，相反地很接地气。

 “没想到他们是这样的汪老和方老师。”

 “这个叫‘容俗而能雅’。”

 龚樰盯着方言看，发自内心地笑了起来，桂西之行，已经打碎了自己对方老师的滤镜。

 也正是这么真实的一個人，才容易亲近。

 一路上，从酸到甜，再到苦、咸、辣，天南海北的味道，方言和汪曾其聊了个遍。

 “我觉得咱们刚刚聊的这些，完全可以拍进《舌尖上的中国》里，小方你觉得呢？”