第447章 小炒肉拌面

 我和陈浩的面馆，那是一条被时光遗忘的街道，两旁的老房子斑驳陆离，仿佛每一块砖都在诉说着过去的故事。

 我们的面馆不大，但装修得古色古香，墙上挂着几幅老上海的风景画，桌椅都是从旧货市场淘来的，透着一股子岁月的味道。

 陈浩是个实诚人，做面手艺不错，但他的小炒肉拌面却总是差那么点意思。

 那天，他端着一盘刚出锅的小炒肉拌面，脸上带着几分得意，对我说：“哥们，尝尝这个，我改良了好几次。”

 我夹了一筷子，放进嘴里，嚼了几下，眉头不由得皱了起来。“陈浩，这味道……还是差火候。”

 陈浩的脸色一沉，把手中的筷子一扔，“我就不信了，这小炒肉我还做不好了！”

 我拍了拍他的肩膀，“别急，咱们得找个高人指点指点。”

 于是，我和陈浩踏上了去长沙的火车。长沙，这座城市，有着无数的美食传说。我们此行的目的，就是拜访传说中的斐大厨。

 斐大厨在长沙美食界是个传奇人物，他的小炒肉被誉为“湘菜一绝”。

 我们通过朋友的关系，终于在一个小巷子里找到了斐大厨的私房菜馆。

 斐大厨是个中年人，身材不高，但眼神锐利，一看就是个精明能干的主。他听我们说明了来意，笑了笑，“学做小炒肉？这可不是一天两天的事。”

 陈浩赶紧点头，“斐师傅，我们就是来学习的，您怎么教，我们就怎么学。”

 斐大厨看了看我们，“行，明天早上五点，你们过来，我教你们做第一道菜。”