第569章 招牌牛肉面

我和陈浩坐在面馆的角落里，面前摆着两碗热气腾腾的面条。

 外面的街道上，行人匆匆，偶尔有几个熟客进来，点上一碗我们家的招牌牛肉面。

 陈浩是个急性子，他一边吸溜着面条，一边眉头紧锁，显然是在琢磨什么大事。

 我抬头看了他一眼，心里明白他这是又有了新主意。陈浩这人，脑子活，点子多，

 但有时候也容易冲动。我慢条斯理地嚼着面条，问道：“你又想到什么了？”

 陈浩放下筷子，眼睛一亮，“我想搞个年糕面！”

 我差点没把嘴里的面条喷出来，“年糕面？你这是什么鬼主意？”

 陈浩却不以为然，“你别不信，我昨天去刘大厨那儿吃饭，他做的年糕可真是绝了，又软又韧，吃起来特别有嚼劲。

 咱们要是能把年糕和面条结合起来，肯定能吸引不少顾客。”

 我皱了皱眉，“这事儿靠谱吗？年糕和面条，一个是米做的，一个是面做的，能搭在一起吗？”

 陈浩拍了拍胸脯，“放心，我已经请教过刘大厨了，他说没问题。”

 我半信半疑，但还是点了点头，“行，那咱们就试试。”

 第二天一早，陈浩就拉着我去刘大厨的餐馆。刘大厨身材魁梧，脸上总是挂着一副笑眯眯的表情。他见我们来了，热情地招呼我们坐下。

 “刘大厨，”陈浩开门见山，“我们想请教您，怎么处理这些年糕才更有韧劲？”

 刘大厨笑了笑，“你们这是要搞新花样啊？”

 我点点头，“是啊，陈浩想做个年糕面，但我们没经验，怕做不好。”

 刘大厨拿起一块年糕，仔细端详了一会儿，“年糕这东西，讲究的是火候和材料。