第12章 拿证了（第一更）(第2页)

考官一声令下，跟王东同时进入后厨的十几个年轻人随即就行动起来。

后厨同时发出菜刀撞击砧板的“砰砰……”声。

两个考官拿着花名册从大家面前走过，可惜直观了解所有人刀功。

很快就有考官皱起眉头道：“三号刀功不过关……考核失败……”

“四号刀功不合格……”

“十号刀功不合格……”

转眼之间，后厨十五个参加九级厨师考核的年轻人就剩，刀功最好的竟然是王东，看得考官连连点头。

会做饭的人都知道，刀功没有任何取巧地方，想要练出一手好刀功，唯有熟能生巧。

王东在后世当了近二十年厨子，练了二十多年刀功，想不好都难。

不然在厨师界也不会有三年砧板的说法。

说得更直接一点。

一个人想成为好厨子，必须先练三年刀功才有资格上灶，可见刀功对厨子的重要性。

切完菜，王东很熟练起锅，烧油……

五分钟后一份香味扑鼻的炖菜就出锅了。

汤汁浓郁但各种蔬菜并没有炖成一锅粥，说明王东火候把握的特别好。