第1699章 延边牛肉酱


 除了这些之外,白叶还特意去寻找了一下卖牛羊肉的摊子,将人家的牛骨头买下来不少。

 有排骨,也有棒骨之类的,都敲断了。

 那棒骨里面,骨髓满满的,白叶用胳膊肘碰了自己师哥一下,“哥,哥,快看,那骨髓!”

 白小羽也凑过来,“这要是一段一段的烤着吃也挺好的。”

 “你说的我都想吃了……”白叶咽了下口水,赶紧上前和老板交涉。

 摊主倒是挺好说话的,还真将那几个骨髓饱满的大骨头给他们截成了一段一段的,算算正好一人能有一段。

 “走!这次可是大丰收,中午这顿饭估计是吃不上了,晚上吃个丰盛的。”

 “好!”

 几个人回去,就开始准备中午的饭。

 说好的珍珠翡翠白玉汤,中午是肯定吃不上了,毕竟这汤就得熬上几个小时怎么也得晚上才能吃上了。

 但说好的牛肉酱还是可以做的。

 到家先把除了那些切段的骨髓外的其他骨头都洗净。

 华先生的鸡汤已经炖好了,正好熬汤。

 先将买的牛骨头和排骨丢进去熬汤。这个熬好了好制作牛肉酱。

 趁着这功夫正好将米淘洗了泡上。

 “做点点二米饭吧,吃着香。”白老爹提议道。

 “好。”白叶在大米里抓了几把小米,金灿灿的还挺好看的。

 将买回来的干苏子叶也泡上,要做朝鲜族的牛肉酱,这可是必不可少的。不像他们村这边,苏子叶主要是吃鲜的,卷肉或者切碎拌在老虎菜里。