第390章 玉米燕麦饼(第2页)

 “让我看看你的配方。”李大厨接过夏楚楚递过来的笔记本，仔细看了看。

 “你的配方没问题，但你可能忽略了一个关键点。”李大厨说道，“玉米和燕麦的比例很重要，但更重要的是火候和时间。”

 夏楚楚眼前一亮，仿佛找到了突破口。“那我应该怎么做？”

 “首先，你要把玉米粉和燕麦粉混合均匀，然后加入适量的水，搅拌成糊状。”

 李大厨耐心地解释道，“接着，你要用小火慢慢煎，等到饼的表面开始冒泡，再翻面。”

 夏楚楚认真地听着，生怕漏掉任何一个细节。

 “最后，你要注意火候，不能太大也不能太小。”李大厨继续说道，“等到饼的两面都煎得金黄酥脆，就可以出锅了。”

 夏楚楚按照李大厨的指导，重新制作了一遍燕麦饼。这一次，她小心翼翼地控制着火候和时间，不敢有丝毫马虎。

 当她把煎好的燕麦饼端到李大厨面前时，李大厨尝了一口，满意地点了点头。

 “不错，你已经掌握了关键点。”李大厨笑着说道，“但这只是第一步，你还需要继续改进，找到最适合你饭店的口味。”

 夏楚楚站在厨房里，手里握着一把玉米粉，眼神中闪烁着一丝兴奋。经过李大厨的指导，

 她终于掌握了制作玉米燕麦饼的关键技巧。然而，她知道这只是一个开始，

 要想真正做出一道让顾客赞不绝口的招牌菜，还需要不断改进和创新。

 也是一位对美食颇有研究的年轻人。他听说了夏楚楚的困境，决定来给她一些建议。