第505章 大胆有趣(第2页)

 而夏楚楚则在一旁小心翼翼地处理着烤鸭，她要将烤鸭的肉质剥离出来，与龙虾肉混合在一起，再重新填入龙虾壳中。

 这个过程异常繁琐，需要极高的耐心和技巧。夏楚楚几次险些失手，

 但李大厨总是在关键时刻给予她指导和鼓励。经过数小时的努力，他们终于完成了第一份试验品。

 “看起来还不错，就是不知道味道怎么样。”秀秀端详着这道新菜，眼中闪烁着期待的光芒。

 夏楚楚点了点头，决定亲自试吃。她小心翼翼地夹起一块放入口中，

 瞬间，烤鸭的香脆与龙虾的鲜美在口中交织开来，形成了一种前所未有的美味体验。

 “太棒了！这就是我想要的味道！”夏楚楚激动得几乎要跳起来。

 然而，正当她们准备庆祝时，一个意想不到的问题出现了。

 当她们尝试将这道菜重新加热以测试其稳定性时，

 发现龙虾肉的质地开始变得松散，与烤鸭的肉质产生了明显的分离。

 “这可怎么办？”夏楚楚的心一下子沉了下来。

 李大厨也皱起了眉头，他沉思片刻后说道：“看来我们还需要对做法进行一些调整。

 比如，我们可以尝试在龙虾肉中加入一些粘性物质，以增强其附着力。同时，加热的方式和温度也需要仔细控制。”

 接下来的几天，夏楚楚、李大厨和秀秀开始了新一轮的尝试。

 他们根据佟伟的建议，在龙虾尾里加入了白糯米，同时还调整了加热方式和温度，试图解决龙虾肉松散的问题。