第282章 卤味(第2页)

 还有野兔肉和野鸡肉更是不少,沈妙清在街市的时候也买了不少猪下水和部分猪肉回来。 

 沈妙清回来的时候,让两个婆子洗了菜,没有让她们把猪下水洗了,也是因为这猪下水要用不少盐腌制一下。 

 沈妙清知道,让她们来的话,定然会舍不得下盐,所以最后沈妙清还是选择一个人来处理这个猪下水。 

 方才开始熬卤水汤汁的时候,沈妙清就用盐腌制上了。 

 等到汤汁差不多只需要看火的时候,这猪下水腌制得也差不多了。 

 于是乎,沈妙清又叫了那两个婆子过来一同清洗,因着这分量也不小,沈妙清自个也亲自动手来洗。 

 林娘和沈大郎见状,也立刻加入了进来。 

 就连三个小孩子,也像模像样地过来帮助清洗。 

 沈妙清看着倒是乐,这猪下水味道重,沈妙清还提了几句,要是受不了这味道,可以不用他们来帮忙的。 

 特别是沈朝前,沈妙清很早之前就关注到,这娃其实还是有点小洁癖的,倒是没想到他意愿过来洗这猪下水。 

 而且看着这小家伙小心翼翼的样子,沈妙清都有点无奈了,同时她也明白,这是因为沈朝前,向来是个懂事的孩子。 

 事实上,也确实如沈妙清所想的一样,沈朝前心里虽然有点抵触这些东西的味道。 

 但是他更明白,这是姐姐需要的,还打算靠这些来做生意,赚银子。 

 沈朝途觉得,他人小,很多事情已经帮不上什么忙了,如今这些小事情,自然也是要亲力亲为的。 

 所以不管沈妙清和林娘怎么说,沈朝前也还是坚持自己的做法。 

 大家都能做的,他有什么能做不得的。 

 沈妙清见他坚持,自然也就没有再说什么了。 

 而小福和沈朝途两人,对于这个虽然有味道,但是也没什么嫌弃之色。 

 特别是在闻着那香喷喷的卤味时,更是觉得,这个味道已经被盖住了,丝毫没有嫌弃。 

 倒是那两个婆子,看着主家的人,居然没有丝毫嫌弃这难闻又难吃的猪下水时,有点惊讶,同时又觉得,这主家的人实在是太平易近人了。