第124章 炙烧三文鱼

 萧宇辰看到赵德柱和孟庆生吃得津津有味,笑着说道:“别光顾着吃啊,咱们接下来做些寿司卷,味道会更加丰富。”

 说完,他开始准备制作寿司卷的材料。首先是选择紫菜,萧宇辰挑了一张厚度适中的紫菜铺在竹帘上,然后用手轻轻拍打,让紫菜更加平整。

 “紫菜要选用质地坚韧、厚薄均匀的,这样卷起来的寿司才不容易散开。”萧宇辰一边操作一边解释,“接下来就是铺上米饭。米饭一定要摊均匀,不然卷出来的寿司会歪斜。”

 他熟练地将米饭均匀地铺在紫菜上,然后取出刚切好的三文鱼条,将它们整齐地摆在米饭上。随后,他又加入了一些黄瓜条和鳗鱼,增加口感的层次。

 “这几种食材搭配在一起,口感会非常丰富。”萧宇辰说道,“黄瓜的清脆、鳗鱼的香甜,还有三文鱼的鲜美,混合在一起,每一口都会有不同的味道。”

 说完,他开始用竹帘慢慢地将紫菜卷起来,动作轻巧而稳健。竹帘在他的手中仿佛有了生命,每一个步骤都显得那么娴熟自然。很快,一个完美的寿司卷就成型了。

 “看,这就是卷好的寿司卷。”萧宇辰将卷好的寿司卷放在案板上,然后拿起锋利的刀子,开始切片。