第81章 烤猪蹄(第2页)

 1块钱一斤,也合理。 

 林素娥点头:“行,给我称起来吧。” 

 “好嘞。” 

 她原本想打住,这时,眼尖看到了一条黑鱼,连忙问道:“老乡,你还有黑鱼哇?” 

 “嘿嘿,大姐你眼神好,就一条,要不?” 

 林素娥点头:“咋个卖?” 

 男子:“3块钱一斤。” 

 林素娥:“行,算钱。” 

 最后。 

 鲫鱼15尾,14斤6两,算的14斤,5毛一斤,7块钱;花鲢12斤,1块钱一斤,12块钱;黑鱼3块钱一斤,3斤重,9块钱。 

 全部加起来,一共花了28块钱。 

 付了钱。 

 在男子热情招呼声下,她骑上自行车进了菜市场。 

 又买了一块豆腐。 

 返航。 

 …… 

 出了城。 

 四下无人,她赶紧把东西丢进空间。 

 抵达家里。 

 差不多四点钟。 

 听到动静,赵振信出来迎接他,想要替她拿东西:“妈,你买了好多菜,我来帮你。” 

 林素娥不想他劳累。 

 但是,又不想打击孩子的积极性,于是把黑鱼和五花肉递给了他,嘴里夸道:“小四真棒~” 

 赵振信眼睛笑成了月牙,更加卖力了。 

 提到厨房。 

 林素娥先把鲫鱼养在木盆子里。 

 猪蹄,今天做重口的——烤猪蹄。 

 这个最费时。 

 因此,在处理其他食材之前,先把猪蹄炖上。 

 她开始生火。 

 赵振信积极道:“妈,我来烧火。” 

 林素娥拒绝了:“不行,烟子太大了,你身体还没养好,不能闻这么多油烟。” 

 赵振信失望瘪嘴。 

 见状,林素娥心里一软,道:“不过,妈一个人做菜没得人陪我说话也无聊,你搬个凳子坐在外面好不好?” 

 赵振信当即眼睛一亮:“好!” 

 他飞快搬了个凳子坐好,双手撑着下巴,双眼亮晶晶的看着她。 

 林素娥对她笑笑,开始做菜。 

 猪蹄洗好放锅里,加入适量的葱姜、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、茴香、生抽、老抽、黄豆酱、盐。 

 加开水没过食材。 

 盖上锅盖,大火开始炖。 

 然后,开始处理其他的食材。 

 五花肉,当然是做全家人百吃不厌的红烧肉。